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2022-12-22
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太古廣場內要找性價比高的餐廳挺不容易，朋友介紹了高人氣的泰菜Apinara✨餐廳主打正宗泰國菜，是連續10年獲選為“Thai Tatler 泰國最佳食府”Nara旗下餐廳，亦被米芝蓮列入推介😻整體之言，食物質素不錯；價錢親民合理；服務質素好；裝潢優雅舒適又不失氣派，燈光暗黃有氣氛，有泰式及西式混合風情；另設酒吧區，適合下班happy hour🍻小食 $18落座後，待應會奉上餐前小食蝦片蝦片炸得很脆，口感輕薄，帶點黑椒辣，十分香口泰式生蝦 $148生蝦爽口彈牙，肉質厚實，而且非常夠晒鮮甜泰式蒜頭酸辣汁非常高質，十分開胃，這個醬汁我們之後都用來配飯食，完美昇華(解鎖了隱藏食法🤟🏽)泰式蟹肉奄列 $158正值泰國首都曼谷成立240年，餐廳推出期間限定“曼谷唐人街滋味”系列，而泰式蟹肉奄列便是其一擺盤賣相十分精緻；蛋捲煎得金黃，蛋香味濃郁，做法像玉子燒，但口感穌脆；奄列內的蟹肉份量超多，鬆軟鮮甜，外脆內軟，再配合乾蔥、炸蒜等配料，及泰式拉差辣醬更有層次感更滋味~菠蘿肉鬆海鮮雞肉炒飯 $148賣相一流的菠蘿炒飯，配料有雞肉、青口、腰果、菠蘿(新鮮菠蘿入口清甜多汁)、肉鬆等；兩隻酥炸大虎蝦可以連殼
餐廳主打正宗泰國菜，是連續10年獲選為“Thai Tatler 泰國最佳食府”Nara旗下餐廳，亦被米芝蓮列入推介😻整體之言，食物質素不錯；價錢親民合理；服務質素好；裝潢優雅舒適又不失氣派，燈光暗黃有氣氛，有泰式及西式混合風情；另設酒吧區，適合下班happy hour🍻
小食 $18
落座後，待應會奉上餐前小食蝦片
蝦片炸得很脆，口感輕薄，帶點黑椒辣，十分香口
泰式生蝦 $148
生蝦爽口彈牙，肉質厚實，而且非常夠晒鮮甜
泰式蒜頭酸辣汁非常高質，十分開胃，這個醬汁我們之後都用來配飯食，完美昇華(解鎖了隱藏食法🤟🏽)
泰式蟹肉奄列 $158
正值泰國首都曼谷成立240年，餐廳推出期間限定“曼谷唐人街滋味”系列，而泰式蟹肉奄列便是其一
擺盤賣相十分精緻；蛋捲煎得金黃，蛋香味濃郁，做法像玉子燒，但口感穌脆；奄列內的蟹肉份量超多，鬆軟鮮甜，外脆內軟，再配合乾蔥、炸蒜等配料，及泰式拉差辣醬更有層次感更滋味~
菠蘿肉鬆海鮮雞肉炒飯 $148
賣相一流的菠蘿炒飯，配料有雞肉、青口、腰果、菠蘿(新鮮菠蘿入口清甜多汁)、肉鬆等；兩隻酥炸大虎蝦可以連殼食，炸得香口，肉質鮮甜爽口啖啖肉，豐富又足料
整體份量頗多，口感豐富，味道甜甜酸酸，可以清清之前幾道菜的油膩感
芒果奶昔 $60
芒果清甜，奶味濃，完全是在吃新解芒果的感覺
凍蝶豆花茶 $48
清涼解渴，味道不錯，紫色晶瑩剔透，十分美觀
-總體評分-
環境：9/10
食物：8.5/10
服務：8.5/10
抵食：9/10
𝘼𝙥𝙞𝙣𝙖𝙧𝙖
📍金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖
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