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2018-07-15
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第一次食旺角窩打老道維景酒店棕櫚閣的自助晚餐, 估唔到以優惠價每位398元卻有驚喜, 雖然裝修比較傳統, 但食物質素一啲都唔平凡, 加上由6:30pm至10:00pm的三個半鐘頭任食, 一邊食一邊跟家人聊天,週末來說好難得的一晚。當中高質食物包括每位一嚇海膽刺身蟹子沙律、 燕窩龍蝦濃湯、 任食香煎鵝肝、 鐵板燒虎蝦、羊扒、 即製燕窩雙皮奶 、燕窩奶白蛋撻、 高質 Movenpick雪糕。 加上熱葷食物和海鮮吧種類也有很多選擇, 咁樣價錢絕對是超低食。海膽刺身雖然是細細版,但味道鮮甜沒有腥味,配搭紫菜食,零捨好食。燕窩龍蝦濃湯, 之前在別間飲過此湯較為苦澀, 但這裏的龍蝦都沒有苦澀味, 雖然龍蝦味不重 , 但間中食到龍蝦肉 ,口感但好香滑。香煎鵝肝, 油脂甘香,入口即溶, 由於味道惹味好食,結果最後食有兩件收工。鐵板燒虎蝦和羊架, 廚師燒得也不錯, 尤其是虎蝦雖是雪藏的,但燒得非常惹味,肉質結實不霉, 加上食落有蝦味,不錯。海鮮盤分別有長腳蟹、 青口、基圍蝦和龍蝦仔, 每樣都是了少少, 以長腳蟹稍為鮮甜味美。另外冷盤食物質以三文魚、 甜蝦和北極貝為主打, 份量無限添。熱葷食物質主攻不同蜆
當中高質食物包括每位一嚇海膽刺身蟹子沙律、 燕窩龍蝦濃湯、 任食香煎鵝肝、 鐵板燒虎蝦、羊扒、 即製燕窩雙皮奶 、燕窩奶白蛋撻、 高質 Movenpick雪糕。 加上熱葷食物和海鮮吧種類也有很多選擇, 咁樣價錢絕對是超低食。
海膽刺身雖然是細細版,但味道鮮甜沒有腥味,配搭紫菜食,零捨好食。
燕窩龍蝦濃湯, 之前在別間飲過此湯較為苦澀, 但這裏的龍蝦都沒有苦澀味, 雖然龍蝦味不重 , 但間中食到龍蝦肉 ,口感但好香滑。
香煎鵝肝, 油脂甘香,入口即溶, 由於味道惹味好食,結果最後食有兩件收工。
鐵板燒虎蝦和羊架, 廚師燒得也不錯, 尤其是虎蝦雖是雪藏的,但燒得非常惹味,肉質結實不霉, 加上食落有蝦味,不錯。
海鮮盤分別有長腳蟹、 青口、基圍蝦和龍蝦仔, 每樣都是了少少, 以長腳蟹稍為鮮甜味美。
另外冷盤食物質以三文魚、 甜蝦和北極貝為主打, 份量無限添。
熱葷食物質主攻不同蜆類如妙蜆惹味,至於牛扒和火腿也不錯。
食到最後當然到甜品, 除了不同的cake外,以燕窩雙皮奶和燕窩奶白蛋撻為最滿意, 甜度適中,質感香滑, 滋陰養顏的孖寶,滿意。
至於Movenpick雪糕, 當然不會錯過, 分別說了雲呢拿和朱古力味,個人覺得口感、香滑程度雖及 Haagen~Dazs, 但也是另一種食法,甜度濃,口感食落有層次感,也錯的。
總結而言,咁嘅價錢,但食物種類豐富, 比起出尖沙咀食 ,相對便宜好多。
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