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2022-05-04
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疫情放緩，黎到東薈城睇完電影🎬順便食晚餐，路經人流微旺嘅樂天皇朝，開放式廚房，望到師傅摺緊小籠包子，好吸引😍門口招牌大推八色皇朝小籠包，好想試齊咁多隻。店員服務殷勤有禮，從門口帶位至落單，上菜水同小食速度快，呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱。小食： 焗至軟身花生🥜同甘甜栗子🌰，不會熱氣，上菜前開下胃。皇朝八色小籠包：香氣四溢、熱辣辣呈上，八色分別係原味、川味、蒜香、黑松露、芝士、蟹粉、鵝肝、糟溜絲瓜。各口味同豐富肉餡調味得恰到好處，外皮厚度適中，不會一夾即破，用上純天然食材製成外皮，每一隻都做到爆汁效果，個人推介蒜香味，連肉餡都充滿濃郁蒜香為之驚艷。糖醋魚片：望到已經垂涎欲滴，一大片自家菠蘿肉🍍再配搭香脆肉質嫩滑魚肉，外脆內軟，甜酸汁香氣撲鼻，仲可以有解膩功效，仲有交通椒做伴碟，魚塊炸至金黃脆身，均勻蘸上甜酸汁香脆可口。上海炒飯：炒至粒粒分明，醬汁有好濃郁豉油味，上海炒飯最主要夠多翠綠青菜🥬莖，再加上大蝦🍤同蛋增加口感，切丁的火腿逼出油滋，份量十足，每粒飯都入曬味，不錯👍🏽。炸饅頭：饅頭炸至香脆不油膩，外脆內軟，蘸上煉奶別有一番風味，甜而不膩。香煎豆沙鍋餅：豆沙溶多至飽滿，餅皮
店員服務殷勤有禮，從門口帶位至落單，上菜水同小食速度快，呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱。
小食： 焗至軟身花生🥜同甘甜栗子🌰，不會熱氣，上菜前開下胃。
皇朝八色小籠包：
香氣四溢、熱辣辣呈上，八色分別係原味、川味、蒜香、黑松露、芝士、蟹粉、鵝肝、糟溜絲瓜。各口味同豐富肉餡調味得恰到好處，外皮厚度適中，不會一夾即破，用上純天然食材製成外皮，每一隻都做到爆汁效果，個人推介蒜香味，連肉餡都充滿濃郁蒜香為之驚艷。
糖醋魚片：望到已經垂涎欲滴，一大片自家菠蘿肉🍍再配搭香脆肉質嫩滑魚肉，外脆內軟，甜酸汁香氣撲鼻，仲可以有解膩功效，仲有交通椒做伴碟，魚塊炸至金黃脆身，均勻蘸上甜酸汁香脆可口。
上海炒飯：炒至粒粒分明，醬汁有好濃郁豉油味，上海炒飯最主要夠多翠綠青菜🥬莖，再加上大蝦🍤同蛋增加口感，切丁的火腿逼出油滋，份量十足，每粒飯都入曬味，不錯👍🏽。
炸饅頭：饅頭炸至香脆不油膩，外脆內軟，蘸上煉奶別有一番風味，甜而不膩。
香煎豆沙鍋餅：豆沙溶多至飽滿，餅皮充滿蛋香軟糯，外表煎至香脆可口金黃色好吸引，而且豆沙不太甜，整體調配得剛好。
總結：
值回票價用餐體驗 必食八色招牌小籠包
城中最愛上海菜店
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