Sky726

🙎🏻‍♂️專程book位，話嚟呢間餐廳🍴，因為有我喜歡的油封鴨脾，想帶我嚟試試不同餐廳的做法及味道，好細心❤️，帶點窩心😍。N年前嚟過食晚飯，餐廳🍴裝修沒有改變，都是一開lift門就一覽無遺🏙，落地玻璃，25樓高都可以飽覽整個喧鬧的旺角中心地帶，香港不只海景好看，有時候，俯瞰高樓大廈，也是別有一番味道🏙🌆Order咗2 set Brunch 🍽，當然一定要點油封鴨脾🤩，服務員💁🏻已告知，因為要即煮，需要最少30分鐘，沒所謂，慢工出細火，最後等了45分鐘上菜，沒關係，反正放假悠悠閒，好食便可以😌。 沒太多伴菜，清清楚楚的一隻鴨脾，簡單利落，賣相倒也不俗👏🏻。 肉質非常嫩滑，切開仍有肉汁及油份，塊皮係精粹，好入味，好香口，少食多滋味，鴨脾細細，食落口感一流，比想像中還好👍🏻香蒜白酒蜆肉意大利粉🍝 ～ 勁多蜆肉，最難得係無沙😂，還有，好多菇🍄，好多蒜🧄，所以炒起來好香噴噴，味道不錯👍🏻另加 $48可以包埋：是日餐湯🥣，迷你沙律 🥗及 咖啡或茶☕️🥤～🍞🧈 好好食😋，熱🔥騰騰，牛油一搽就完全融入麵包🥯，軟綿綿，好食😋🥗🥬🍅 沙律沒太特別，係🍅烘乾身，好甜，好似乾果整體來說，食物水準不錯👍🏻，略嫌環境