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2023-08-28
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之前食佢同系餐廳download咗個手機app做會員，發現呢間幸匠燒同樣做緊個會員優惠，可以用優惠價$688/2位嘆到佢哋個幸之晚宴套餐，有齊先付、沙律、刺身、燒物、和食、御食同甘味，超級豐富。預先喺OpenRice訂定位，仲送磯煮海螺添，海螺爽彈有口感，同蘿蔔一樣已經煮到入哂味。先付前菜有兩款，脆炸白蝦一口一隻超酥脆，而且完全唔油膩。至於味醂魚乾都好香口。幸。廚師沙律個廚師沙律用咗大量蟹肉、蟹籽同蟹柳撈落沙律菜到整，啖啖蟹鮮味。時令刺身三品盛刺身有3款，分別係甜蝦、中拖羅同北海道帶子。甜蝦晶瑩剔透肉質爽甜。中拖羅油脂分布均勻，入口即融，充滿魚脂香。帶子厚肉爽嫩，水潤豐盈，夠哂新鮮。串燒六品串燒就有6款，整體黎講都整得唔錯，燒得香口之餘唔會太乾身。好似極上牛舌芯咁食落就夠爽身，其他仲有雞翼、雞腿肉、黑豚肉 、秋葵同露筍。清酒煮蜆清酒湯好香濃，蜆夠大隻，而且肥美飽滿，食落冇砂。明太子幸福玉子燒玉子燒切開就見到流心嘅效果，香濃明太子配玉子，夠滋味。御食主食可以二揀一，我哋一人叫咗一款。一口鰻魚飯，鰻魚軟嫩，份量岩岩好。迷你牛肉烏冬都有幾多牛肉，烏冬夠彈牙。最後甜品有賣相精美嘅和果子，係軟綿
預先喺OpenRice訂定位，仲送磯煮海螺添，海螺爽彈有口感，同蘿蔔一樣已經煮到入哂味。
先付
前菜有兩款，脆炸白蝦一口一隻超酥脆，而且完全唔油膩。
至於味醂魚乾都好香口。
幸。廚師沙律
個廚師沙律用咗大量蟹肉、蟹籽同蟹柳撈落沙律菜到整，啖啖蟹鮮味。
時令刺身三品盛
刺身有3款，分別係甜蝦、中拖羅同北海道帶子。甜蝦晶瑩剔透肉質爽甜。中拖羅油脂分布均勻，入口即融，充滿魚脂香。帶子厚肉爽嫩，水潤豐盈，夠哂新鮮。
串燒六品
串燒就有6款，整體黎講都整得唔錯，燒得香口之餘唔會太乾身。好似極上牛舌芯咁食落就夠爽身，其他仲有雞翼、雞腿肉、黑豚肉 、秋葵同露筍。
清酒煮蜆
清酒湯好香濃，蜆夠大隻，而且肥美飽滿，食落冇砂。
明太子幸福玉子燒
玉子燒切開就見到流心嘅效果，香濃明太子配玉子，夠滋味。
御食
主食可以二揀一，我哋一人叫咗一款。一口鰻魚飯，鰻魚軟嫩，份量岩岩好。迷你牛肉烏冬都有幾多牛肉，烏冬夠彈牙。
最後甜品有賣相精美嘅和果子，係軟綿嘅豆沙餡。
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幸匠燒 (海港城) (尖沙咀)
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE402號舖
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