幸匠燒 (海運大廈)

每次選擇晚膳嘅餐廳就會好頭痛，左思右想下最後選擇咗呢一間位於海港城嘅餐廳。燈光雖然比較暗，但係環境真係一流，由於當日係Weekday夜晚顧客唔多，我哋獲分派窗邊位，可以飽覽到維港璀璨的夜晚景色，而且露台係開放嘅，可以行出去再近距離啲去欣賞景色。衛生狀況良好，而且侍應服務質素高，亦都好好客，上菜速度亦都符合預期。食物方面選擇都幾多，至於價錢亦都偏貴。我哋最後叫咗一份刺身拼盤、一串牛舌、一串雞軟骨、一份南非燒鮑魚、一份海膽甲羅燒以及一碗牛肉稻庭烏冬。刺身拼盤賣相一流，適合打卡呃like，味道亦都好新鮮。至於牛舌有驚喜，我作為一個唔鍾意食牛舌嘅人都覺得好食，但係個雞軟骨就略嫌鹹咗啲海膽甲羅燒味道唔錯，可以叫師傅額外比多幾塊麵包我哋。個燒鮑魚味道好鮮甜，不過價錢就略嫌唔值咁貴。埋單接近$1300 ，仲要係因為通過OpenRice訂位所以已經獲得九折優惠。老實講比想像中係貴嘅，但係綜合食物質素同環境我覺得呢間餐廳係對得住呢個價錢。…查看更多

有了多年未見的朋友想好好敘舊首先餐廳的服務員都很忙，沒有時間點餐到我哋點餐之後啲餸已經係極速上前菜有個細細份牛肉， 一食落去即刻焫親個口， 我有理由相信佢係用微波爐叮熱佢正常煮好餸後再上到枱面按咁細份份量係冇可能焫親條脷。 跟住上菜， 一度餸都未食完已經上緊第二度枱面同時有四份餸好似食緊快餐咁。 快到我同佢講可唔可以慢慢嚟個侍應話會同廚房講結果一樣照隊晒上枱，同我講話已經係最後一度之後就係主食。 講真，每人五百幾蚊都唔算好平架，刺身，串燒， 烤魚，天婦羅全部同時一齊喺枱面，5分鐘就上一道菜， 我食得邊樣先？ 我本身係想同朋友慢慢傾偈食飯，根本食嘢都食唔切。 食物質素中規中矩，不過個景真係非常靚同朋友食飯聚會都幾開心既。 個地理位置就喺中港城露天停車場搭𨋢落去係好方便嘅…查看更多

牛舌鮮嫩美味，海膽蟹膏豆腐起有蟹膏味，海膽新鮮！牛肉烏冬，烏冬軟糯，湯汁鮮甜，燒白鱔新鮮香翠，好似食緊一條新鮮饅魚咁，令人回味無窮，之後再加追荀葉味噌燒牛舌亦十分出色美味…查看更多

食物價錢物超所值食物方便有水準有環境乾淨，有海景魚生方便新鮮服務員殷勤有禮。、照片播放呀午市套餐超值串燒真係超正！🔥 尤其係啱啱燒好、熱辣辣嗰陣，外脆內嫩再加埋惹味嘅調味，真係忍唔住一串接一串～ 想問你鍾意食邊款串燒多啲？係雞軟骨、牛舌、定係惹味嘅羊肉串？定係海鮮類嘅燒蠔、虎蝦？🤤 …查看更多

阿媽平時好少出街食飯，諗住嚟到海港城帶佢食好西，點知就中咗伏啦⋯⋯【雞泡魚乾】💰78普普通通，有連個沙律醬【鰻魚鴨肝丼】💰278鰻魚同鴨肝都切到碎任仼，成件事好唔presentable，建議可以唔切將佢group返埋一齊，至少睇落都大份啲先呀😅😅【五色刺身定】💰308（三文魚、油甘魚、中吞拿魚腩、甜蝦、北海道帶子）刺身係厚切嘅，每款都有兩件，珍珠米上面有灑上紫菜，味道方面冇話特別出色，以依個價錢嚟講唔係好值得食【燒美國牛小排】💰308睇隻色都知中晒伏，喺樓上自己買塊牛小扒煎都整得好過佢，絕對唔會再嗌【福岡豚肉草莓卷】💰48普通【酒盜芝士】💰78聽聞係日式送酒小菜，可能係我唔識食，覺得佢鹹過鹹魚🤢🤢…查看更多

说看维港夜景都要天价？这家藏身海港城顶楼的居酒屋，让你人均300+就能解锁维港新视角🌃！270度环绕落地窗，无敌海景扑面而来，随手一拍都是大片📸入夜后氛围感拉满，吹着温柔海风，再点上几串烧鸟，瞬间get尖沙咀的chill☺️🌟 白虾天妇罗，外壳轻盈酥脆，虾肉炒弹炒嫩，搭配萝卜泥酱油💯🌟 刺身拼盘，新鲜直送，厚切口感丰腴，海的味道你知道🌟 牛舌手握，炙烤过的厚切牛舌软嫩多汁，爱牛舌的不要错过🌟 蟹肉沙拉，丝丝蟹肉鲜鲜甜甜，搭配清爽番茄，解腻又开胃。🌟 招牌烧鸟，炭火香气十足，牛舌、鸡翼、鸡肉棒... 串串都好味！📍位置就在海港城顶楼，吃饱喝足拍完美景，港风氛围直接拿捏👸🏻…查看更多

今日同老婆同另一好友去食個午飯，佢地兩個叫咗兩份角切魚生飯中午套餐，每份價值$208，上菜時發現魚生數量好少，最你係咪奇葩就係得兩種魚生：三文魚佔大部份，另外一隻白身魚，同佢餐牌嘅相片落差好大，識食嘅朋友都知道三文魚係營養價值高，但喺日料嘅菜單上就敬而遠之，日本人自己都少吃三文魚就知道點解；跟住叫個經理同佢表達我哋嘅意見，佢話會入廚房同廚師講重新整過，轉頭返嚟話叫我哋揀過第二個套餐，因為冇其他魚，但建議我哋揀壽司套餐，我一睇見到有五種唔同嘅魚，價錢係$308，咁即係唔係冇其他魚啦；意思係唔係即係$208就係食呢啲嘢㗎啦，食就食，唔食就算，揀過第二個啦？埋單時仲搞笑，收少咗我哋一個角切魚生飯嘅錢，我哋以為佢哋醒覺，但以佢哋嘅服務態度冇理由免咗單唔會通知我哋，於是我哋叫佢哋check單，原來係漏入單。。。。呢間嘢真係由頭輸到落尾，由服務態度到食物質量同埋價錢，唯一嘅賣點就係得個海景。…查看更多

琴日經同事介紹去左呢間餐廳食lunch，揀左$238 雜錦炙燒魚生飯如圖片所見，有一碗飯，味噌湯，醃菜，兩件玉子燒，沙律菜，完。先講個飯，碗就大大隻，但份量極細魚生只有2款-超薄切嘅三文魚同鯛魚，啲魚生係全熟嘅個飯本身又係一絕，就係白飯加飯素，連鎖店都冇佢咁離譜環境，服務尚可，但如果對食物有所要求嘅人我絕對唔推薦其實香港人唔係初嘗日本菜，呢啲咁嘅食物質素簡直係侮辱味蕾$238食左個垃圾魚生飯，不知所謂…查看更多

幸匠燒 Shiawase，必試海景餐廳今次帶爸爸媽媽去尖沙咀吃晚飯，他們要求地點方便，有海景，食物質素高，服務專業，於是我帶他們到海港城的幸匠燒體驗一下幸匠燒 有高品質日式燒物、刺身、和食，御食等應有盡有，連甜品都好吃，非常吸引，所有食材很新鮮，完成度高。其中必定要試用真炭火燒的串燒，一定要試牛舌，超級好吃，果然用炭火燒會另有一番味道廣島蠔新鮮肥美壽喜燒汁的味道也剛剛好天婦羅的面衣有酥脆口感，美味而不油膩牛肉稻庭烏冬，牛肉味濃，稻庭烏冬滑，湯底不油，很滿足泡菜豚肉井和廚師沙律都值得一試爸爸媽媽十分滿意這次晚餐，果然符合他們所有要求，吃完晚飯還可以到商場購物，今晚節目非常豐富，他們急不及待馬上約定下次再來用膳。幸匠燒 Shiawase尖沙咀海港城海運大廈4樓OTE402號鋪#香港 #香港海景餐廳 #海港城美食 #香港生日餐廳 #約會餐廳#尖沙咀美食 #香港美食 #氛圍感餐廳 #香港旅行 #香港海港城 #香港美食打卡 #海景餐廳…查看更多

2025 香港餐廳週贏家版🥇今次揀左一間主打日本串燒嘅餐廳！餐廳位於海港城，裝修非常有特色門口位置嘅鳥居已經非常吸睛⛩️餐廳每個位置都可以一覽維港景色今次食左$498嘅晚餐！有齊前菜、沙律、天婦羅、串燒、燒物、御食、甜品🥰軟殼蟹沙律味道開胃個人最鍾意就係天婦羅同埋串燒天婦羅外皮鬆脆！三款串燒都燒得好好食！炭燒味道香口，豬頸肉同埋雞腿肉肉汁滿滿👍🏻燒物分別可以揀炭燒A5和牛扒（+$168） 或者時令魚！牛扒口感軟熟，牛味濃郁，油脂豐富🐮御食就可以選擇鰻魚飯（+$88） 或者豚肉烏冬🤗最後仲芝麻雪糕作結！食飽飯之後記得出露台一覽維港夜景，打卡影相📸…查看更多

今晚約了女兒吃晚飯，就選海港城吧，揀了日式餐廳幸匠燒，有驚喜，廚師好有心思，看見已經很想吃，味道很喜歡，尤其是那款福岡串六盛盒一定要點，海膽牛油果天婦羅無論賣相口感味道都非常不错，會再來的。…查看更多

環境好，有海景，服務態度不錯喔！我哋叫咗福岡串六盛合，最欣賞係草莓同埋菠蘿，甜！仲點左翠玉瓜串，好多汁。海膽牛油果天婦羅炸得啱啱好，平時好少食天婦羅嘅我都幾鍾意。三文魚親子丼，新鮮好味，但係飯就爭啲。…查看更多

昨天幫襯了午市套餐。點了一個火炙魚生飯，劣質食材，個餐要200幾文，麵豉湯好唔掂，同大家樂嗰啲差唔多，沙律還可以但是份量少得可憐，這間餐廳好孤寒的食材。入啲差的食材，份量又極少。白飯用質量很差的飯，根本不是日本米或珍珠米，魚不新鮮，有腥味，魚的分量祇有兩種，而且很少很薄切，祇有是很薄小塊三文魚，及立魚，完全唔合格。未食過質量咁差分量又咁小嘅魚生飯。食完個肚真係有啲唔舒服，今日有點肚瀉，可能魚唔新鮮。另外點了一個燒牛扒餐。300幾文嘅餐，想像唔到牛扒可以咁少，祇有一百gram左右。牛扒還可以，勉強合格，但是絕對唔值300幾元。都係嗰句這間餐廳好孤寒的食材，這個餐覺得有點呃錢。唔會再幫襯呢間餐廳。那些正面食評是否真確？大家想想吧…查看更多

即興同朋友出嚟食飯，見到有得上網book，仲有靚景同埋食物CP值高，又唔貴，真係樣樣食物都燒得啱啱好，福岡串六盛合超級正！可以試齊晒咁多款，同埋好特別，有唔同生果包住啲燒肉，一齊食真係回味無窮，同埋魷魚筒好好食，青酒煮蜆好甜，配埋啤酒，直程係一流！環境一流！服務一流！味道一流！下次一定會再嚟！完全唔伏…查看更多

The dish was a delightful blend of flavors—rich, savory, and perfectly balanced. The presentation was elegant, with vibrant colors and thoughtful plating. Portion size was generous, and the freshness of ingredients shone through. Service was prompt and friendly. Highly recommended!…查看更多