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2022-09-28
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拉麵就食得多, 但續3年獲得東京米芝蓮一星殊榮真係第一次食😋今次就叫咗牡蠣拉麵, 湯底有蠔湯、豬骨湯及魚清湯 三款合成一個湯底， 飲落味道清鮮甜， 好有蠔肉、 海鮮嘅鮮味， 而且牡蠣運用咗醬漬嘅方法 ， 沒有好重口味所以可以留住食物嘅本身味道，所以蠔肉嘅味道較為濃郁。
煙熏黑椒豚骨拉麵一嚟到已經香噴噴湯底用豬骨熬製而成，煲到奶白色所以豬骨味十分濃郁， 黑椒香而不辣， 拉麵內有一塊叉燒
一口芝士脆豚
豬肉裏面讓入大量香濃芝士， 用咗日本直送嘅麵包糠煮炸, 所以入口特別鬆脆, 而且食落仲爆啲肉汁同芝士出嚟添，邪惡之選啊~
唐揚博多華味鳥外層炸得香脆而裏面嘅雞肉亦都好多肉汁，再配上蜜糖芥茉醬就更加滋味
飲品紫蘇雙檸洛神花茶，飲落有啲似山楂嘅味道木村梳打汽水白桃
今次就叫咗牡蠣拉麵, 湯底有蠔湯、豬骨湯及魚清湯 三款合成一個湯底， 飲落味道清鮮甜， 好有蠔肉、 海鮮嘅鮮味， 而且牡蠣運用咗醬漬嘅方法 ， 沒有好重口味所以可以留住食物嘅本身味道，所以蠔肉嘅味道較為濃郁。
煙熏黑椒豚骨拉麵
一嚟到已經香噴噴湯底用豬骨熬製而成，煲到奶白色所以豬骨味十分濃郁， 黑椒香而不辣， 拉麵內有一塊叉燒
一口芝士脆豚 豬肉裏面讓入大量香濃芝士， 用咗日本直送嘅麵包糠煮炸, 所以入口特別鬆脆, 而且食落仲爆啲肉汁同芝士出嚟添，邪惡之選啊~
唐揚博多華味鳥
外層炸得香脆而裏面嘅雞肉亦都好多肉汁，再配上蜜糖芥茉醬就更加滋味
飲品紫蘇雙檸洛神花茶，飲落有啲似山楂嘅味道
木村梳打汽水白桃
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