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2023-09-16
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朋友生日想食韓燒，諗起帝國中心呢間燒肉店。 上OpenRice 搵唔到韓珍，原來係改左名叫《韓脈》。食物環境都好似變化不大，都係好多韓國日本人用餐～ 點餐後店員送上泡菜6小碟，泡菜唔會好辣酸酸地唔錯～又有醬油鵪鶉蛋。最正仲有熱pan 既芝士蛋，入口鬆軟有海綿感。🥩牛肉眼預先已經將肉眼扒一開二，仲有店員幫手燒，燒埋瓜菜，燒好既肉會放上瓜菜上面，吸收油香，又可以隔一隔熱。 肉眼牛味香濃又juicy。店員先換燒烤網， 然後🥓燒牛五花肉，燒住都聞到牛脂香，勁吸引一大片既牛五花，用生菜、泡菜卷住食，中和油膩感。另加$10 Refill 生菜～食燒肉點少得啤酒 點左杯 500ml 既Stella $65 仲有最啱打咭既 Soju Rita(Pink Grapefruit) 勁大杯，西柚味夠甜mix埋soju，易入口中和左燒酒既酒味～ 正過果味soju 好多，又大杯可以二人share飲，推介！ 海鮮煎蔥餅 成個pizza 咁勁大個足料，除左蔥、韮菜、紅椒，仲啖啖魷魚，爽彈得黎又有煎餅既脆香口感。 隔離檯生日，餐廳播埋生日歌，全場拍掌好好氣氛！
點餐後店員送上泡菜6小碟，泡菜唔會好辣酸酸地唔錯～又有醬油鵪鶉蛋。
最正仲有熱pan 既芝士蛋，入口鬆軟有海綿感。
🥩牛肉眼
預先已經將肉眼扒一開二，
仲有店員幫手燒，燒埋瓜菜，
燒好既肉會放上瓜菜上面，
吸收油香，又可以隔一隔熱。
肉眼牛味香濃又juicy。
店員先換燒烤網， 然後🥓燒牛五花肉，
燒住都聞到牛脂香，勁吸引
一大片既牛五花，用生菜、泡菜卷住食，
中和油膩感。
另加$10 Refill 生菜～
食燒肉點少得啤酒
點左杯 500ml 既Stella $65
仲有最啱打咭既 Soju Rita(Pink Grapefruit)
勁大杯，西柚味夠甜mix埋soju，易入口中和左燒酒既酒味～ 正過果味soju 好多，又大杯可以二人share飲，推介！
海鮮煎蔥餅
成個pizza 咁勁大個足料，除左蔥、韮菜、紅椒，仲啖啖魷魚，爽彈得黎又有煎餅既脆香口感。
隔離檯生日，餐廳播埋生日歌，全場拍掌好好氣氛！
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