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2021-06-27
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因為疫情關係很久沒有一齊北上吃探魚，所以一直懷念烤魚的味道😚 所以特地約了一班朋友嘗試小魚兒，有朋友介紹有很多款烤魚可以選擇，而且還有正宗川味麻辣湯底！我們叫了海鱸魚 $298 ，BB 辣，肉質細嫩而且厚實，烤魚口味方面點了爆醬鳳梨香辣豆花 ，看到有香甜的鳳梨而且有豆腐，再加上麻辣湯底，是很新鮮的配搭！ 果然鳳梨融入麻辣湯底，麻辣之中帶點鮮甜，另一番風味！ 精選美國肥牛片 $108 薄薄的一片，肥瘦適中，放進麻辣湯底，整塊沾上辣醬， 然後配上鹹檸七或者啤酒，是絕配！ 黑毛豬腩片 $98 豬腩片一半肥一半瘦，吃起來十分爽嫩👍🏻 寬粉 $28 如果吃四川麻辣味的湯底，就一定要叫寬粉或者薯粉這些厚底而且吸味的粉面，慢慢把它煮腍，厚厚的一大條全部沾上麻辣味👍🏻 鴨血 $58 朋友們很喜歡吃鴨血，同樣亦係濃味火鍋必備，每次都會叫，麻辣鴨血，令人回味！ 焦糖燒菠蘿 $38 吃完麻辣火鍋烤魚，餐廳還有串燒類小吃，小菠蘿非常鮮甜，而且上面更有一層焦糖，令口感更加鮮甜，中和火鍋的麻辣！燒牛舌心串 $32 本身以為牛舌心串份量比較少， 但結果原來很大塊而且一串有4塊， 所以四個人叫了兩串，很香孜然粉味，而
所以特地約了一班朋友嘗試小魚兒，有朋友介紹有很多款烤魚可以選擇，而且還有正宗川味麻辣湯底！
我們叫了海鱸魚 $298 ，BB 辣，肉質細嫩而且厚實，烤魚口味方面點了爆醬鳳梨香辣豆花 ，看到有香甜的鳳梨而且有豆腐，再加上麻辣湯底，是很新鮮的配搭！ 果然鳳梨融入麻辣湯底，麻辣之中帶點鮮甜，另一番風味！
海鱸魚
$298
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精選美國肥牛片 $108
薄薄的一片，肥瘦適中，放進麻辣湯底，整塊沾上辣醬， 然後配上鹹檸七或者啤酒，是絕配！
精選美國肥牛片
$108
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黑毛豬腩片 $98
豬腩片一半肥一半瘦，吃起來十分爽嫩👍🏻
黑毛豬腩片
$98
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寬粉 $28
如果吃四川麻辣味的湯底，就一定要叫寬粉或者薯粉這些厚底而且吸味的粉面，慢慢把它煮腍，厚厚的一大條全部沾上麻辣味👍🏻
寬粉
$28
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鴨血 $58
朋友們很喜歡吃鴨血，同樣亦係濃味火鍋必備，每次都會叫，麻辣鴨血，令人回味！
鴨血
$58
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焦糖燒菠蘿 $38
吃完麻辣火鍋烤魚，餐廳還有串燒類小吃，小菠蘿非常鮮甜，而且上面更有一層焦糖，令口感更加鮮甜，中和火鍋的麻辣！
焦糖燒菠蘿
$38
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燒牛舌心串 $32
本身以為牛舌心串份量比較少， 但結果原來很大塊而且一串有4塊， 所以四個人叫了兩串，很香孜然粉味，而且牛舌厚實👍🏻
燒牛舌心串
$32
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田園蔬菜拼盤 $68
吃了很多肉，我們最後來個蔬菜拼盤，有娃娃菜金菇生菜，吃多點蔬菜，中和肉的油膩感～
田園蔬菜拼盤
$68
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另外一定要介紹這杯啤酒，Heogarrden reosee x passion fruit $78， 很大杯， 而且味道好配合，非常清新爽利，用來送濃烈的烤魚麻辣火鍋，必叫！
Heogarrden reosee x paasion fruit
$78
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