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2019-03-07
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爸媽都非常鍾意食上海菜, 不過係香港食到正宗上海菜嘅食店並唔多, 香港老飯店係其中一間係香港開業多年都咁受歡迎嘅上海菜店。因為北角舊店非常近我地屋企, 所以我地以前經常去開餐, 就算近年香港店搬左去中環, 爸媽都仍然經常約我地去。今晚因為要等埋係尖沙咀攞證件嘅爸爸, 所以第一次約去尖沙咀嘅分店。我同媽媽兩個7點未夠已經到餐廳等細佬, 香港老飯店尖沙咀嘅店寶勒巷華寶大廈, 位置都幾方便, 餐廳裝修以木色為主, 一貫古式古香嘅風格, 而且地方都幾寬敞, 除左大堂之外仲設有多間包房。我地今日仲左點烤雙方, 小籠包呢d經典上海菜之外, 仲加左份店員推薦嘅蔥燒海參, 加埋媽媽最愛嘅黃魚同紅燒肉 , 三個人應該夠哂食。烤雙方 (火腿腐衣麵包) $108香港老飯店嘅烤雙方小準非常高, 火腿味濃, 塗上香甜蜜汁, 加脆口腐衣, 口感同味道層次都好豐富。蟹粉小籠包 (四隻) $128每次去香港老飯店我地都會點蟹粉小籠包, 小籠包皮軟薄, 蟹粉豐腴, 入口多汁, 啖啖都食到蟹粉鮮味。蔥燒海參 $378我地第一次食呢個蔥燒海參, 海參同冬菇都非常厚身, 炆得超軟腍入味, 加上香蔥, 非常惹味。紅燒黃魚 $
我同媽媽兩個7點未夠已經到餐廳等細佬, 香港老飯店尖沙咀嘅店寶勒巷華寶大廈, 位置都幾方便, 餐廳裝修以木色為主, 一貫古式古香嘅風格, 而且地方都幾寬敞, 除左大堂之外仲設有多間包房。我地今日仲左點烤雙方, 小籠包呢d經典上海菜之外, 仲加左份店員推薦嘅蔥燒海參, 加埋媽媽最愛嘅黃魚同紅燒肉 , 三個人應該夠哂食。
烤雙方 (火腿腐衣麵包) $108
香港老飯店嘅烤雙方小準非常高, 火腿味濃, 塗上香甜蜜汁, 加脆口腐衣, 口感同味道層次都好豐富。
烤雙方 (火腿腐衣麵包)
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烤雙方 (火腿腐衣麵包)
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蟹粉小籠包 (四隻) $128
每次去香港老飯店我地都會點蟹粉小籠包, 小籠包皮軟薄, 蟹粉豐腴, 入口多汁, 啖啖都食到蟹粉鮮味。
蟹粉小籠包 (四隻)
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蟹粉小籠包 (四隻)
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蟹粉小籠包 (四隻)
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蔥燒海參 $378
我地第一次食呢個蔥燒海參, 海參同冬菇都非常厚身, 炆得超軟腍入味, 加上香蔥, 非常惹味。
蔥燒海參
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蔥燒海參
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紅燒黃魚 $238
因為我同爸爸都唔太鍾意食魚, 所以係屋企我地好少買魚, 不過其實媽媽好鍾意食魚, 所以我地出街食飯總會點一款魚。呢款紅燒黃魚非常大條, 魚肉鮮甜, 媽媽讚不絕口, 連我同爸爸都食左好多。
紅燒黃魚
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紅燒黃魚
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豆苗紅燒肉 $138
紅燒肉油脂分佈均勻, 口感軟滑, 豆苗爽嫩, 份量都好多, 食埋呢款小菜我地都飽到要捧住個肚返屋企。
豆苗紅燒肉
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豆苗紅燒肉
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豆苗紅燒肉
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