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2023-05-13
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一直都好想去試試呢間位於尖沙咀海港城的六公館!!惜馮母親節一於帶媽媽呢間著名的食店，享受一下。環境以以時尚典雅高級裝潢，樓底高，擁有多面落地大玻璃。今日天色氣朗，媽媽見到無敵大海景的維港，真的感嘆出來。餐廳分為室內和室外兩部分。同時設有酒吧！不論是環境或是餐具都必有用心。配上古典餐具及懷舊擺設靚景配上靚食材，靚擺盤，CHILL！餐牌的選擇類形非常多，有海鮮、湯類、名貴食材、飯類、肉類等等整體氣氛十分適合與家人或三五知己慶祝節日最後我地叫左以下3道菜。1.龍井燻太爺雞（ 338 ）店員為我們掀起蓋來，輕輕飄出的堂及帶著煙燻的氣味。完全刺激我的視覺及味覺。餐廳用上嫩滑的三黃雞，用上清香龍井茶葉將雞煙熏。雞肉皮薄帶點酥脆，油脂飽滿甜美。入口肉質尤其嫩滑，是我食過最好食的雞。2.原個日本南瓜燴蛋白（ $268 ）原個日本的南瓜非常甜。蛋白配上濃綢的南瓜蓉，簡直是人間美味。3.松茸羊肚菌海膽燴飯（ $368 ）這一道飯把各種食材的精華匯聚在一起，非常鮮甜濃郁。羊肚菌的鮮美，松茸的清新，海膽的甘甜。
一直都好想去試試呢間位於尖沙咀海港城的六公館!!
惜馮母親節一於帶媽媽呢間著名的食店，享受一下。
環境以以時尚典雅高級裝潢，樓底高，擁有多面落地大玻璃。
今日天色氣朗，媽媽見到無敵大海景的維港，真的感嘆出來。
餐廳分為室內和室外兩部分。同時設有酒吧！
不論是環境或是餐具都必有用心。配上古典餐具及懷舊擺設
靚景配上靚食材，靚擺盤，CHILL！
餐牌的選擇類形非常多，有海鮮、湯類、名貴食材、飯類、肉類等等
整體氣氛十分適合與家人或三五知己慶祝節日
最後我地叫左以下3道菜。
1.龍井燻太爺雞（ 338 ）
店員為我們掀起蓋來，輕輕飄出的堂及帶著煙燻的氣味。
完全刺激我的視覺及味覺。
餐廳用上嫩滑的三黃雞，用上清香龍井茶葉將雞煙熏。
雞肉皮薄帶點酥脆，油脂飽滿甜美。
入口肉質尤其嫩滑，是我食過最好食的雞。
2.原個日本南瓜燴蛋白（ $268 ）
原個日本的南瓜非常甜。
蛋白配上濃綢的南瓜蓉，簡直是人間美味。
3.松茸羊肚菌海膽燴飯（ $368 ）
這一道飯把各種食材的精華匯聚在一起，非常鮮甜濃郁。
羊肚菌的鮮美，松茸的清新，海膽的甘甜。
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