胡同

营业中

休息中

胡同。高價中菜廳。位於尖沙咀中間道，餐廳個裝修華麗雅致充滿古典既氣息，可以一覽維多利亞港既景緻，景色非常開陽。當日餐廳，唔少遊客，應該都系受望住維港景色食中菜依個賣點所吸引，因此胡同既定位價錢都係比較高。—-火焰胡椒片皮鴨 whole $980 / half$490片皮鴨我地預先打電話預留左一隻，因為餐廳提醒最早預留避免售罄，原隻片皮鴨上菜時，廚師會係客人面前用火焰燒原隻鴨，然後片皮，儀色感十足。味道食落去就無咩特別驚喜，無胡椒味，一隻與普通餐廳無異既片皮鴨，蒸籠上既皮，未到熱辣辣只系暖暖地，所以都好快凍哂，性價比麻麻，可能價錢就貴於火焰燒鴨表演啦—黑毛豬叉燒 $398叉燒做得幾好，半肥瘦既叉燒，少少焦香感，肉質彈牙，唔係乾柴叉燒，味道啱啱好，適中既調味—松露鮑魚 鮑魚爽口彈口，不過味道都無普通—瑤柱焗釀蟹蓋唔夠蟹味，普普通通—蟹肉露荀蛋白炒飯$228有唔少蟹肉，炒飯粒粒分明，味道可以，不過唔特別—松露素菜炒麵$218有松露味，有菇同菜增加口感，味道足夠海龍皇 $168 per person簡單一個蟹肉湯，味道正常—精選甜品拼盤 $428-焦糖海鹽朱古力糯米糍 -芋蓉鍋餅-自家製雪糕-