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2024-11-09
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今日我同朋友去咗尖東shopping, 之後就喺附近搵吓有啲咩食，上網搵到呢一間主要食東南亞菜嘅酒吧，本身都想同朋友飲吓嘢傾吓偈，呢間餐廳有埋嘢食，簡直就係完美，唔使再去搵另一間餐廳，餐廳嘅位置喺香格里拉酒店後邊，都非常容易搵，地鐵站出口就係尖沙咀東P出口！餐廳嘅裝修非常有趣，而且坐位上都唔會好迫，同朋友收工嚟傾吓偈望住尖東海旁，簡直就係正！🤍Pho Bo Wagyu, + Bone Marrow, 餐廳嘅和牛河粉真係冇得輸，佢嘅湯非常清甜，飲得出係自家熬製嘅超濃厚牛骨湯。味道非常好，加埋河粉嘅配搭非常好，河粉本身唔係好林，非常挺身，所以我覺得佢嘅口感都幾好，再加埋和牛嘅口感當然唔錯！我哋加咗牛骨髓，加埋落去河粉更加令到成個口感更加多元化！🤍Grilled NY Striploin ，西冷牛扒本身位於牛身體後腰脊既部位，所以佢本身嘅脂肪比例較低少少 ，整體嘅油花不算多，不過呢一種牛扒分布平均，肉味濃郁，非常有牛肉嘅味道，食落口嘅口感有嚼勁，我同朋友都非常鍾意！食得出餐廳本身來貨真係唔錯，係控制生熟嘅時候，牛扒呈現粉紅色，處理得非常好！🤍蒜蓉炒通菜，餐廳嘅蒜蓉炒通菜非常有鑊氣，而且非常開
餐廳嘅裝修非常有趣，而且坐位上都唔會好迫，同朋友收工嚟傾吓偈望住尖東海旁，簡直就係正！
🤍Pho Bo Wagyu, + Bone Marrow, 餐廳嘅和牛河粉真係冇得輸，佢嘅湯非常清甜，飲得出係自家熬製嘅超濃厚牛骨湯。味道非常好，加埋河粉嘅配搭非常好，河粉本身唔係好林，非常挺身，所以我覺得佢嘅口感都幾好，再加埋和牛嘅口感當然唔錯！我哋加咗牛骨髓，加埋落去河粉更加令到成個口感更加多元化！
🤍Grilled NY Striploin ，西冷牛扒本身位於牛身體後腰脊既部位，所以佢本身嘅脂肪比例較低少少 ，整體嘅油花不算多，不過呢一種牛扒分布平均，肉味濃郁，非常有牛肉嘅味道，食落口嘅口感有嚼勁，我同朋友都非常鍾意！食得出餐廳本身來貨真係唔錯，係控制生熟嘅時候，牛扒呈現粉紅色，處理得非常好！
🤍蒜蓉炒通菜，餐廳嘅蒜蓉炒通菜非常有鑊氣，而且非常開胃，都炒得好香。份量亦都多！
🤍midnight desire，呢一個Cocktail係用左prosecco+vodka+荔枝，成個酒嘅味道都非常match! 亦都唔會有好重嘅酒精感！
🤍榴槤椰子糯米飯，榴槤俾得勁多，啱晒鍾意食榴槤俾我，再加埋椰子同埋糯米飯成個配搭非常一流！淨係榴槤雪糕 都好多果肉 perfect!
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