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2022-08-04
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尖沙咀獲獎京川菜館✨北京胡同老巷豪華裝修🏮值得食嗎？(´▽｀)屋企人生日想去間靚靚仔仔既中菜館食晚飯～ 個景真係一流，望到成個維港海景，日落去到夜晚時分都好靚🌆🌃成餐飯最鍾意既係「京城羊肉🐏」❤️羊肉腌煮24個鐘，燉完再炸，外皮炸到脆卜卜，先食到羊較瘦既肌肉部分，肉質堅挺厚實，唔鞋口；因為羊羶味存係脂肪入面，咬落去油脂慢慢同成舊羊肉融合，唔會太濃太羶，愛羊人士會好喜歡‼️「胡同擔擔麵」🍜湯底麻醬香郁，唔會好油膩，微微辣愈食愈開胃；麵條幼身爽口，每條都沾到湯汁，加埋肉碎一齊食成件事好🈵「黑毛豬叉燒」🐖望落去已經覺得太瘦，肉質雖然超軟腍，反而無左叉燒半肥瘦既口感，完全唔夠juicy，亦無焦香既味道，少少失望(｡ ́︿ ̀｡) 「聖旨到～涼拌蟶子」蟶子好滑又爽口；但唔夠味🥺「乾煸四季豆」唔會炒到油林林，四季豆仲比平時既更爽口👌🏻「香醋骨」同出面食到既分別不大👌🏻甜品最出色係「龍井奶凍」好濃茶味，個奶都好滑；「芋蓉鍋餅」同「自家製荔枝雪芭」都係正路啦～ 🍧呢個價錢其實係食環境👀 野食就比預期中爭啲🥹
屋企人生日想去間靚靚仔仔既中菜館食晚飯～ 個景真係一流，望到成個維港海景，日落去到夜晚時分都好靚🌆🌃
成餐飯最鍾意既係「京城羊肉🐏」❤️
羊肉腌煮24個鐘，燉完再炸，外皮炸到脆卜卜，先食到羊較瘦既肌肉部分，肉質堅挺厚實，唔鞋口；因為羊羶味存係脂肪入面，咬落去油脂慢慢同成舊羊肉融合，唔會太濃太羶，愛羊人士會好喜歡‼️
「胡同擔擔麵」🍜
湯底麻醬香郁，唔會好油膩，微微辣愈食愈開胃；麵條幼身爽口，每條都沾到湯汁，加埋肉碎一齊食成件事好🈵
「黑毛豬叉燒」🐖
望落去已經覺得太瘦，肉質雖然超軟腍，反而無左叉燒半肥瘦既口感，完全唔夠juicy，亦無焦香既味道，少少失望(｡ ́︿ ̀｡)
「聖旨到～涼拌蟶子」
蟶子好滑又爽口；但唔夠味🥺
「乾煸四季豆」唔會炒到油林林，四季豆仲比平時既更爽口👌🏻「香醋骨」同出面食到既分別不大👌🏻
甜品最出色係「龍井奶凍」好濃茶味，個奶都好滑；「芋蓉鍋餅」同「自家製荔枝雪芭」都係正路啦～ 🍧
呢個價錢其實係食環境👀
野食就比預期中爭啲🥹
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