四寶食堂 (已搬遷) 新店位置

四寶食堂北角電氣道183號友邦廣場地下3至4號舖 Shop 3-4, G/F, AIA Tower, 183 Electric Road, North Point 平時都係LUNCH會來食碟頭飯, 轉轉夜晚MENU 更多款, 可以慢慢食唔洗趕回公司做野。蔥油豬扒煎蛋飯係ALL DAY MENU, 係晚上都依然食到, 作為蔥油豬扒煎蛋飯架忠實粉絲, 自然要了一份啦。每次見到大大塊帶骨的豬扒, 煎完表面油光的光澤閃閃生輝, 咬下厚肉的口感甚具嚼勁, 咬多幾下就滲出JUICY 的肉汁同蔥油鹹香。那太陽蛋也是迷人, 我的弄破蛋黃, 利用黃汁沾著豬扒一齊食~難得夜晚來, 一定要食小炒啦, 因DINNER 先有架Parma ham salad 一於叫來試，落醋的，好開胃燒雞翼皮幾香脆，微辣中帶甜，又唔會燒到乾身。$78 蝦, 雞蛋加鹹蛋皇, 勁惹味下飯一流, 原本是晚上減飯, 都忍唔到多吃了一碗$68 蟲草花沉時蔬個豬扒太厚都油脂香啦, 要用上湯時蔬解一解油, 否則消化系統承受不了。