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2014-11-18
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Happy Sunday 今日要去尋找兒女呀~~話說中前參加了1600熊貓製造工作坊，做好的熊貓會在中環作出展覽也即是說，小妹跟大胃王的熊貓仔熊貓女會被展出呀~~所以今日就去探探它們~難得Happy Sunday 一家人聚在一起，當然要飲個"早"茶啦！乘著有Mira plus 的優惠，就去試試翠亨邨的點心啦~一星期前訂位，去到就可以入座啦！星期日的中午都頗多人呀~還好一家之煮醒目，一早訂好位~~在座有不少熟客，所以店員跟客人都很熟落呀~ 氣氛不錯~~今日有大胃王，可以多試幾樣點心啦!! 叉燒是翠亨邨的名物，當然要點一份啦！加上上次在尖沙咀食過，覺得很不錯，所以要encore 呀~ 蜜汁叉燒($128)成品小小的一碟，閃亮漂亮，不過今次的叉燒比較瘦身，燒得亦不夠焦香，失望了一點~點了滷水鴨舌($88)做前菜，十多條鴨舌排得整整齊齊的，鹹香爽口~作為前菜也不錯呀~金瑤蘿蔔絲酥($42) 金黃鬆脆，蘿蔔香甜美味！而XO醬京川煎餃($46)則過份油膩，XO醬味亦甚為薄弱，不試也罷~瑤柱菜苗餃($42) 餃子皮晶瑩剔透，菜苗餡子亦甚為清爽！黃耳百合上素餃($39) 黄耳爽脆，百合粉稔，又是一個清
話說中前參加了1600熊貓製造工作坊，做好的熊貓會在中環作出展覽
也即是說，小妹跟大胃王的熊貓仔熊貓女會被展出呀~~
所以今日就去探探它們~
難得Happy Sunday 一家人聚在一起，當然要飲個"早"茶啦！乘著有Mira plus 的優惠，就去試試翠亨邨的點心啦~一星期前訂位，去到就可以入座啦！星期日的中午都頗多人呀~還好一家之煮醒目，一早訂好位~~在座有不少熟客，所以店員跟客人都很熟落呀~ 氣氛不錯~~
今日有大胃王，可以多試幾樣點心啦!!
叉燒是翠亨邨的名物，當然要點一份啦！加上上次在尖沙咀食過，覺得很不錯，所以要encore 呀~ 蜜汁叉燒($128)成品小小的一碟，閃亮漂亮，不過今次的叉燒比較瘦身，燒得亦不夠焦香，失望了一點~
點了滷水鴨舌($88)做前菜，十多條鴨舌排得整整齊齊的，鹹香爽口~作為前菜也不錯呀~
金瑤蘿蔔絲酥($42) 金黃鬆脆，蘿蔔香甜美味！而XO醬京川煎餃($46)則過份油膩，XO醬味亦甚為薄弱，不試也罷~
瑤柱菜苗餃($42) 餃子皮晶瑩剔透，菜苗餡子亦甚為清爽！黃耳百合上素餃($39) 黄耳爽脆，百合粉稔，又是一個清爽美味的組合~~
蟲草花燒賣($46) 只有面層小小的一條蟲草花，燒賣尚算彈牙可口~筍尖鮮蝦餃($46)是大胃王至愛，一個人食一籠也絕無問題~~成品小巧可愛，一啖入口，蝦肉爽口彈牙，食得大胃王大叫不夠喉呢~
鮮竹牛肉球($39)，小妹一向不愛酒樓的牛肉球所，所以沒有試，但一家之煮說質素不錯呀~翡翠帶子腸($54) 晶瑩剔透的~~內有不少鮮味帶子，腸粉軟滑而不黏，美味呀！
蠔皇叉燒包($39)，叉燒包是米飯班主至愛，加上叉燒是皇牌，當然要試試叉燒包啦~~ 包身鬆軟，入面填滿了滿滿的香甜叉燒，果真不錯呀！ 而㰖仁馬拉糕($36)則香甜鬆軟~
香芒凍布甸($34)是一家之煮的至愛，但每次去到酒樓都不敢點，怕被人笑她大細路~~ 我們當然會自動自覺幫她點一份啦~~ 成品香滑美味，芒果份量亦不少，美味呀!!
這麼多點心真的很滿足呀!! 用了Mira plus八五折優惠，這餐只需七百大洋，以四人早茶來說，是有點先貴啦~ 不過，食過就知值呀~~
食飽飽去尋兒女啦~~
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