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2007-11-28
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3-11-07 (六) 午餐這裏裝潢雖然略舊,但企埋乾淨,周末的午餐時份,簡直是人聲沸騰,熱鬧非常,不過全是我聽不明白的上海話或者是寧波話。六個人試了以下食物:烤麩:熱食的烤麩,很美味,雖然翠園等也有這個小食,但這裏的風味是另一個層次。素鵝:又是另一道有水準的小食。臭豆腐:聞起上來味道不夠香(或臭?),食落也是味道不夠濃,難道小時候街邉阿伯賣的臭豆腐經已成為绝嚮。沙窩雲吞雞:這個又不怎麼樣,有點兒覺得油。葱爆牛肉:唔錯。竹筍扒豆苗:竹筍和豆苗材料都特別有水準,尤其竹筍清甜可口。小籠包:小籠包就不敵翡翠拉麵小籠包,不過人家是主打強項,非戰之罪。窝貼:美味,底香脆,皮不厚不薄,適中。銀烄 卷:本來想試一炸一蒸。只送來炸的,又是另一佳作。葱油餅:食落一點也不覺得油,非常推介這項美食。
這裏裝潢雖然略舊,但企埋乾淨,周末的午餐時份,簡直是人聲沸騰,熱鬧非常,不過全是我聽不明白的上海話或者是寧波話。
六個人試了以下食物:
烤麩:熱食的烤麩,很美味,雖然翠園等也有這個小食,但這裏的風味是另一個層次。
素鵝:又是另一道有水準的小食。
臭豆腐:聞起上來味道不夠香(或臭?),食落也是味道不夠濃,難道小時候街邉阿伯賣的臭豆腐經已成為绝嚮。
沙窩雲吞雞:這個又不怎麼樣,有點兒覺得油。
葱爆牛肉:唔錯。
竹筍扒豆苗:竹筍和豆苗材料都特別有水準,尤其竹筍清甜可口。
小籠包:小籠包就不敵翡翠拉麵小籠包,不過人家是主打強項,非戰之罪。
窝貼:美味,底香脆,皮不厚不薄,適中。
銀烄 卷:本來想試一炸一蒸。只送來炸的,又是另一佳作。
葱油餅:食落一點也不覺得油,非常推介這項美食。
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