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2019-06-20 1896 浏览
到上環辦事,中午飯想起了很久沒有吃的山東麵條及餃子。這間小舖在一條橫巷內,門囗招牌用紅字黃底寫上《好客山東》,簡單不花巧。店鋪細細坐位三十多個吧,裝修擺設僕實,由山東人開設,正宗山東風味,賣點是鄉土原味。今天一個人叫了碗花素餃子麵,麵條餃子是山東人主要食糧,餃子皮薄餡料多,有木耳、粉絲、紅羅白、青菜等,都切得非常幼細,咬一口原汁原味。怪不得坐下便聽到㕑房不斷傳出切菜的清爽聲,是功夫手作菜。麵條軟靭適中。湯清淡,加入香醋味道剛好。
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到上環辦事,中午飯想起了很久沒有吃的山東麵條及餃子。
這間小舖在一條橫巷內,門囗招牌用紅字黃底寫上《好客山東》,簡單不花巧。
店鋪細細坐位三十多個吧,裝修擺設僕實,由山東人開設,正宗山東風味,賣點是鄉土原味。
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今天一個人叫了碗花素餃子麵,麵條餃子是山東人主要食糧,餃子皮薄餡料多,有木耳、粉絲、紅羅白、青菜等,都切得非常幼細,咬一口原汁原味。怪不得坐下便聽到㕑房不斷傳出切菜的清爽聲,是功夫手作菜。麵條軟靭適中。湯清淡,加入香醋味道剛好。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$52 (午餐)