FloraLau6918
官塘工廠區的傳統特色酒家
FloraLau6918
等级3
2025-09-10
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今午去了一間經朋友介紹位於官塘鴻圖道30號1樓的‘’鴻圖樓宴會廳‘’飲茶。這間酒樓位於一座頗為有特色的建築物裏,五颜六色的外牆非常吸睛,絕對係打咭的好地方。



入座時由侍應帶位,很快就端出一壺熱辣辣的茶。這裏地方寬敞、環境整潔,坐得十分舒服,完全沒有擠迫的感覺。還有一個大魚缸,養著不同的魚類,有幾間VIP房,閒時可以約同三五知己,來這裏飲飲茶、聊聊天和打吓雀局聯誼聯誼,都不失為一個好地方。







午市可以單叫點心、炒粉、麵、飯或套餐,種類繁多,任君選擇,我哋就點了4個點心。









熊貓流沙包 特點 $37.80
這籠點心的造型十分可愛,包上都有著得意的熊貓面孔,令我差點兒捨不得食。
軟綿綿的包皮咬下去感覺輕易撕裂,露出內部熱辣辣流動的奶皇餡。奶皇的口感滑順,帶有濃郁的蛋香和微微的奶香甜味。整體味道既香濃又不膩,伴隨著一絲絲的鹹香,讓人一口接一口,欲罷不能。



牛肝菌素餃 中點 $29.80
熱辣辣的牛肝菌素餃端出來香味撲鼻,餃子的外皮柔韌而彈牙,咬下去時會感受到微微的嚼勁。內餡有冬菇粒、甘筍粒、菜甫粒、牛干菌粒、葱花和粉葛粒,食落有濃郁的菰香味,有咸味又有甜味,百味交雜,豐富了我的味蕾。



鵪鶉蛋燒賣 大點 $32.80
鵪鶉蛋燒賣外皮薄而彈牙,內裏包裹著鮮嫩的免治豬肉餡,香氣四溢。咬落豐富的肉汁隨之而出,與鵪鶉蛋的細膩口感完美結合,帶來淡淡的蛋香和滑嫩的口感。整體味道鮮美而不膩,十分好味。



流心茘枝球 中點 $29.80
這碟甜點是一個個茘枝的造型,非常特別,唔係間間酒樓都有得食㗎。咬落外皮鬆脆,內皮柔韌而彈牙,包裹著熱辣辣的流心奶皇饀。流心部分則有著濃郁的蛋香味和淡淡的奶香味,口感層次分明,讓人陶醉在這種甜美的享受中。




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环境
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服务
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卫生
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