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2019-11-12
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上星期好友帶了我來他喜愛的一間日本磯燒餐廳吃飯。餐廳就有溫馨的感覺裝修別緻和溫暖。最緊要的是食物非常可口和新鮮，值得再帶家人和朋友來吃他們的食物。我們吃了以下的食物，都非常滿意。螢光墨魚沖漬HKD68 - 螢光墨魚的味道非常特別，有海水味，帶少少鹹味，而且非常鮮甜，加上有特制醬油浸過，仲更加有特別的風味。要一提的是他們配上了淡淡的軟芝士來陪襯這個螢光墨魚，中和了鹹味，令到整個菜更好吃。鐵罐酒蒸岩蠔 HKD390 - 這個菜非常特別我以前從來沒有吃過。首先我看見他們是先燒熱一個鐵罐，然後把蠔整隻放進鐵罐內蒸。蒸出來的蠔，非常鮮甜可口，肉質彈牙而且肥美多汁，而且蠔殻佈滿清甜的肉汁。值得一試！生吞拿魚腩刺身（大）HKD488 - 刺身的擺設像一朵玫瑰花，非常之吸引和美麗，增強了我們的食慾。最重要是吞拿魚入口即溶，新鮮肥美。火焰吞拿魚腩筋壽司 HKD390 - 吞拿魚腩燒過之後，更加肥美，加了一層薄薄的魚油脂就更加可口。正！海膽炸豆腐HKD235 - 炸豆腐表面炸得非常香脆，豆腐內里就滑流流，而且有香香的黃豆味。最緊要豆腐上面的海膽跟豆腐的味道非常夾。很好味！黑松露明太子燒 HKD98 - 這
螢光墨魚沖漬HKD68 - 螢光墨魚的味道非常特別，有海水味，帶少少鹹味，而且非常鮮甜，加上有特制醬油浸過，仲更加有特別的風味。要一提的是他們配上了淡淡的軟芝士來陪襯這個螢光墨魚，中和了鹹味，令到整個菜更好吃。
鐵罐酒蒸岩蠔 HKD390 - 這個菜非常特別我以前從來沒有吃過。首先我看見他們是先燒熱一個鐵罐，然後把蠔整隻放進鐵罐內蒸。蒸出來的蠔，非常鮮甜可口，肉質彈牙而且肥美多汁，而且蠔殻佈滿清甜的肉汁。值得一試！
生吞拿魚腩刺身（大）HKD488 - 刺身的擺設像一朵玫瑰花，非常之吸引和美麗，增強了我們的食慾。最重要是吞拿魚入口即溶，新鮮肥美。
火焰吞拿魚腩筋壽司 HKD390 - 吞拿魚腩燒過之後，更加肥美，加了一層薄薄的魚油脂就更加可口。正！
海膽炸豆腐HKD235 - 炸豆腐表面炸得非常香脆，豆腐內里就滑流流，而且有香香的黃豆味。最緊要豆腐上面的海膽跟豆腐的味道非常夾。很好味！
黑松露明太子燒 HKD98 - 這個太子燒真的讚。因為蛋非常之滑，軟綿綿的，中間還包着濃郁的黑松露，而且黑松露的份量也不少。味道非常好！如果喜歡吃不太甜的太子燒，一定喜歡這個。
炸軟殼蟹米紙卷HKD98 - 我很喜歡吃這個米紙卷，因為軟殼蟹炸得很脆和很香口，而且一點都不油膩，很乾身。加上新鮮的菜和薄薄的米紙，味道很清新。
蟹膏海膽炒飯 HKD268 - 這個炒飯的配料很足，而且炒得很有鑊氣，海膽鮮甜，蟹膏也是香濃，炒飯很香又美味，令到整頓飯圓滿地結束。
螢光墨魚沖漬
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鐵罐酒蒸岩蠔
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鐵罐酒蒸岩蠔
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生吞拿魚腩刺身（大）
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火焰吞拿魚腩筋壽司
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海膽炸豆腐
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黑松露明太子燒
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炸軟殼蟹米紙卷
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蟹膏海膽炒飯
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