如

Item: 如
Rating: 4
Author: Picky Couple

RÚ

104 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10125

荃湾

$201-400

粤菜 (广东) 中菜馆酒店餐厅少盐少糖食店

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条款及细则:
餐厅:	如
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资讯:
餐厅:	如

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Picky Couple

等级4

2.2K

好少黎荃灣呢頭，今日中午去左荃灣西如心酒店中菜餐廳如，係由名廚主理的傳統廣東菜同點心。門口都頗有氣派，不過入面好嘈，枱同枱之間距離唔夠遠。今日安排到窗口位，風景好開揚，枱面有靚靚枱花，餐具成套好精美。星期六午市餐牌當然有點心，點心有3頁，包括蒸點心、焗及煎炸類、腸粉，另外有餐前小食，湯等。茶水每位$25，另收加一。餐牌用平版電腦顯示，落單係同服務員落。今日叫左7款點心試試。懷舊灌湯餃 $82 另加一懷舊灌湯餃成盎上，灌湯餃大大隻，皮厚薄適中，入面明顯有蝦肉，其他材料好似冇特別，饀料係足夠嘅。另外配有一隻花膠仔，就好薄身。個湯都好清甜，不過味道較淡，應該加醋好味啲。羊肚菌帶子燒賣皇 $78 另加一羊肚菌帶子燒賣皇一客3粒，色水賣相唔錯，淺綠色外皮包住爽口蝦肉餡，面頭一片帶子，黑色薄片應該係羊肚菌，就冇乜味。食落都啖啖肉，味道就少少淡。筍尖鮮蝦餃 $62 另加一筍尖鮮蝦餃一客3粒，賣相正常。食落皮厚薄正常，餡明顯有蝦同夠爽脆。建議同服務員要豆板醬點，更惹味。至尊蠔皇叉燒包 $56 另加一至尊蠔皇叉燒包就非常普通，餡料有粒粒叉燒，味道質感都正常，一客3個包。日本蘿蔔手作千絲酥 $68 另加一

好少黎荃灣呢頭，今日中午去左荃灣西如心酒店中菜餐廳如，係由名廚主理的傳統廣東菜同點心。