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餐厅: 鴨大哥 (時代廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
78
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2017-11-26 1253 浏览
3個人食晚餐 星期日晚見到呢間新餐廳就入去試試 因為我好中意食片皮鴨佢啲菜式好精美 唔會大大份。叫左個鴨肝紅酒醋梨,必食係冷盤,好好味,唔會膩7點幾8點去到 好彩仲有半隻北京烤鴨淨!佢仲有一款慢烤既鴨要提早3日預訂 聽說係加香橙汁慢烤 似fushion野,仲會比北京烤鴨更juicy更肥,但皮會更脆。 我自己會就覺得北京烤鴨更吸引皮係脆又唔肥 唔會好油膩。好好食重點係佢包片皮鴨啲皮都好好食 同平時食個啲唔同!有少少似超薄的水晶皮,唔係好麵粉個種。頭抽海中蝦$2xx 3隻 但好好食!超大隻,個蝦頭好多汁仲有荔枝奶凍都要試仲叫左法式鴨松,海鮮鴨湯泡飯好足料同尖椒豬腩片。但呢3個唔一定要食。
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3個人食晚餐 星期日晚見到呢間新餐廳就入去試試 因為我好中意食片皮鴨
佢啲菜式好精美 唔會大大份。叫左個鴨肝紅酒醋梨,必食
係冷盤,好好味,唔會膩
7點幾8點去到 好彩仲有半隻北京烤鴨淨!佢仲有一款慢烤既鴨要提早3日預訂 聽說係加香橙汁慢烤 似fushion野,仲會比北京烤鴨更juicy更肥,但皮會更脆。 我自己會就覺得北京烤鴨更吸引
皮係脆又唔肥 唔會好油膩。好好食
重點係佢包片皮鴨啲皮都好好食 同平時食個啲唔同!有少少似超薄的水晶皮,唔係好麵粉個種。頭抽海中蝦$2xx 3隻 但好好食!超大隻,個蝦頭好多汁
仲有荔枝奶凍都要試
仲叫左法式鴨松,海鮮鴨湯泡飯好足料同尖椒豬腩片。但呢3個唔一定要食。
鴨肝配紅酒醋雪梨
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蟲草花膠湯
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