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2022-12-07 829 浏览
這裡的叉燒,是半肥瘦的口感,肉質十分嫩身,但又不會太肥,醃出來的味道,亦是令人滿意,其麥芽糖漿,竟嚐出陣陣的桂花香氣.....今餐合共二百八十餘元,雖然沒有大杯酒到肚,但還是有大啖肉的可口小菜,彌補中秋節的遺憾。飯身略帶光澤,入口下倒是十分乾爽,試後的整體印象,還是滿有油香味,與當年尖東好時十分相似,是一種久違的味道,俳迴於口腔之中,卻是殊不油膩,想不到在沒期望之下,卻吃著一碗像樣的香飯..............餐廳的前身,是坐落於西營盤區的小店,做起名堂後,亦引來不知名的投資者,說幫他們 「入股做大」 , 結果連招牌也食埋,幸好其後有白武士相助,才有中環這餐廳出現,倒與電影闔家辣的情節,有幾分相似。 ..
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這裡的叉燒,是半肥瘦的口感,肉質十分嫩身,但又不會太肥,醃出來的味道,亦是令人滿意,其麥芽糖漿,竟嚐出陣陣的桂花香氣.....今餐合共二百八十餘元,雖然沒有大杯酒到肚,但還是有大啖肉的可口小菜,彌補中秋節的遺憾。飯身略帶光澤,入口下倒是十分乾爽,試後的整體印象,還是滿有油香味,與當年尖東好時十分相似,是一種久違的味道,俳迴於口腔之中,卻是殊不油膩,想不到在沒期望之下,卻吃著一碗像樣的香飯.............
.餐廳的前身,是坐落於西營盤區的小店,做起名堂後,亦引來不知名的投資者,說幫他們 「入股做大」 , 結果連招牌也食埋,幸好其後有白武士相助,才有中環這餐廳出現,倒與電影闔家辣的情節,有幾分相似。 ..
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$150