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餐厅: 安南越式牛肉粉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2019-05-08 305 浏览
間鋪位於商場2樓個轉彎位。間鋪呈三角形。餐廳內位置並不十分多,但好多時候都會好多人,我最中意坐係玻璃窗邊。可以靜靜享受。呢款係安南生牛肉湯河。十次黎基本上有八次都係為左呢碗河而黎,而另外兩次想食飯。哈哈。剛上臺,你會見到係湯面頭個牛肉會帶粉紅色,而浸落個湯度既牛肉就熟得岩岩好。可以免卻D湯既熱度令個牛肉熟過籠。影響口感。個湯並不十分濃,我卻覺得這樣剛好。再搭配小米椒以及青檸汁吊味,可以更加顯示牛肉既鮮甜。飲品推介原隻椰青。大大隻,好多汁,好清甜。飲完仲可以攞調羹將軟甜既椰肉刮黎食,真係一D唔浪費。
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間鋪位於商場2樓個轉彎位。間鋪呈三角形。餐廳內位置並不十分多,但好多時候都會好多人,我最中意坐係玻璃窗邊。可以靜靜享受。
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呢款係安南生牛肉湯河。十次黎基本上有八次都係為左呢碗河而黎,而另外兩次想食飯。哈哈。

剛上臺,你會見到係湯面頭個牛肉會帶粉紅色,而浸落個湯度既牛肉就熟得岩岩好。可以免卻D湯既熱度令個牛肉熟過籠。影響口感。個湯並不十分濃,我卻覺得這樣剛好。再搭配小米椒以及青檸汁吊味,可以更加顯示牛肉既鮮甜。
飲品推介原隻椰青。大大隻,好多汁,好清甜。飲完仲可以攞調羹將軟甜既椰肉刮黎食,真係一D唔浪費。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食