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2025-04-13
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今日lunch time去了食長板燒，叫了兩個lunch set，lunch set均有配搭和風沙律和腐皮味噌湯。三文魚子海膽丼，大大塊厚切三文魚，海膽色澤橙黃，無黑邊，入口即化，無苦澀味，魚子亦都鮮甜，非常推薦！原條鰻魚定食鰻魚上桌時非常吸睛，真係好大條，魚身非常厚，皮脆肉嫩，表面刷滿甜醬汁，而且選用的日本珍珠米，粒粒分明且吸滿鰻魚醬汁。另外，見到現在做優惠$188串燒套餐，所以都想試！套餐有雞皮、雞翼、明太子玉瓜、蘋果卷、椰菜仔卷、虎蝦卷，我超喜歡他們的雞皮和雞翼，和外面有所不同，是超級香脆，問了店員才知道，原來他們是用了18小時風乾手法，真是超我預期的好味，套餐仲有包梅酒，梅酒酸甜順口，配搭串燒一流！總括而言，餐廳環境真的好有日本的風味，而且食物非常新鮮，尤其是串燒令我非常驚喜！
三文魚子海膽丼，大大塊厚切三文魚，海膽色澤橙黃，無黑邊，入口即化，無苦澀味，魚子亦都鮮甜，非常推薦！
原條鰻魚定食
鰻魚上桌時非常吸睛，真係好大條，魚身非常厚，皮脆肉嫩，表面刷滿甜醬汁，而且選用的日本珍珠米，粒粒分明且吸滿鰻魚醬汁。
另外，見到現在做優惠$188串燒套餐，所以都想試！套餐有雞皮、雞翼、明太子玉瓜、蘋果卷、椰菜仔卷、虎蝦卷，我超喜歡他們的雞皮和雞翼，和外面有所不同，是超級香脆，問了店員才知道，原來他們是用了18小時風乾手法，真是超我預期的好味，套餐仲有包梅酒，梅酒酸甜順口，配搭串燒一流！
總括而言，餐廳環境真的好有日本的風味，而且食物非常新鮮，尤其是串燒令我非常驚喜！
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