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2023-08-06
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醬油蟹:醬油蟹係一道香港嘅經典海鮮美食。佢嘅製作方法相當簡單,但係味道非常濃郁。通常使用新鮮嘅大閘蟹,將佢蒸熟或者炸至金黃酥脆,然後再炒入豐富嘅醬油、薑、蒜同埋其他調味料,令蟹肉吸收到豐富嘅味道。食咗啲醬油蟹,啲蟹肉鮮甜彈牙,而啲醬汁又香濃有餘,真係令人回味無窮。牛胸肉大醬湯:牛胸肉大醬湯係一道傳統嘅廣東菜式。用優質嘅牛胸肉同埋新鮮蔬菜熬煮而成。湯底以牛骨熬煮多時,令湯底鮮甜濃郁。加入大量嘅牛胸肉,經過長時間燉煮,令牛肉變得嫩滑多汁。而啲新鮮蔬菜如紅蘿蔔、白蘿蔔同埋洋葱,豐富嘅營養使湯更加美味。牛胸肉大醬湯係一道滿足感十足嘅湯品,喝落去暖心又暖胃,非常適合喺寒冷天氣食用。
醬油蟹係一道香港嘅經典海鮮美食。佢嘅製作方法相當簡單,但係味道非常濃郁。通常使用新鮮嘅大閘蟹,將佢蒸熟或者炸至金黃酥脆,然後再炒入豐富嘅醬油、薑、蒜同埋其他調味料,令蟹肉吸收到豐富嘅味道。食咗啲醬油蟹,啲蟹肉鮮甜彈牙,而啲醬汁又香濃有餘,真係令人回味無窮。
牛胸肉大醬湯:
牛胸肉大醬湯係一道傳統嘅廣東菜式。用優質嘅牛胸肉同埋新鮮蔬菜熬煮而成。湯底以牛骨熬煮多時,令湯底鮮甜濃郁。加入大量嘅牛胸肉,經過長時間燉煮,令牛肉變得嫩滑多汁。而啲新鮮蔬菜如紅蘿蔔、白蘿蔔同埋洋葱,豐富嘅營養使湯更加美味。牛胸肉大醬湯係一道滿足感十足嘅湯品,喝落去暖心又暖胃,非常適合喺寒冷天氣食用。
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