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2023-07-11
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大熱天時想燒烤，但又怕好熱咁點算? 去旺角好燒式有冷氣，兼且有人幫你燒埋同調味咁就食得開心，又唔使出汗啦🤓我哋一坐低埋位就即刻睇吓佢嘅點菜紙，店員好貼心過嚟介紹佢哋今期特色小食同海鮮價錢。介紹得當然要試吓啦😋 點菜紙下方可以選擇不同口味的調味粉有辣有唔辣，亦可以同時選擇多種👍 今次我選擇了加蜜糖和孜然粉。首先上場的是原條燒茄子($40) ，滿滿的蒜蓉配上辣椒粉非常香口，用油得當，咬落不會滿咀油👍👍然後到本期特色推介蔭公豬 ($30)，以冬陰功醃料為豬腩肉帶來微微酸辣的味道，中和肥肉的油膩感😋海鮮類亦有多款選擇，辣酒煮螺 ($138) 被封為今餐最抵食餐點！睇圖已經見到大份！大粒！而且無沙！味道一流！ 由於胃仔有限，其他海鮮只能留待下次🥲最後，以黑松露蝦多士 ($68) 作結，大大啖松露醬未上檯已經聞到香味🤤👍 多士香脆鬆化😍總結而言，全晚所有食物非常有水準，味道適中，油膩度掌控得很好。明顯有仔細對食材的燒法下功夫，直得再讚🫡埋單：$707 (14樣食物）好食指數： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我哋一坐低埋位就即刻睇吓佢嘅點菜紙，店員好貼心過嚟介紹佢哋今期特色小食同海鮮價錢。介紹得當然要試吓啦😋 點菜紙下方可以選擇不同口味的調味粉有辣有唔辣，亦可以同時選擇多種👍 今次我選擇了加蜜糖和孜然粉。
首先上場的是原條燒茄子($40) ，滿滿的蒜蓉配上辣椒粉非常香口，用油得當，咬落不會滿咀油👍👍
然後到本期特色推介蔭公豬 ($30)，以冬陰功醃料為豬腩肉帶來微微酸辣的味道，中和肥肉的油膩感😋
海鮮類亦有多款選擇，辣酒煮螺 ($138) 被封為今餐最抵食餐點！睇圖已經見到大份！大粒！而且無沙！味道一流！ 由於胃仔有限，其他海鮮只能留待下次🥲
最後，以黑松露蝦多士 ($68) 作結，大大啖松露醬未上檯已經聞到香味🤤👍 多士香脆鬆化😍
總結而言，全晚所有食物非常有水準，味道適中，油膩度掌控得很好。明顯有仔細對食材的燒法下功夫，直得再讚🫡
埋單：$707 (14樣食物）
好食指數： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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