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2023-09-05
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#搞串個pantry今次繼續係 #大排檔 系列🇭🇰，我哋嚟到 #旺角 。不過今次呢間係現代版嘅港式餐廳🌃，裝修行現代風，有點心🥟，又有小菜🔥。入到嚟已經聞到好香嘅小菜味，特別係咕嚕肉嘅酸甜開胃香味😆！呢度嘅茶位$5，白飯$12碗。🍖沙拉骨($85)呢個絕對係大排檔嘅名物😍！水果味嘅沙律醬🥗，包住入面肉嘅油膩感覺🍖，令到成件事更加邪惡，好送飯😋。而且入面仲有軟骨部份🦴，咬落嘅口感好得意。🍍冰鎮咕嚕肉($85)冰底係用筲箕裝住🧊，下面有接水嘅容器，所以食到最後都仍然好乾爽🥳。冰住嘅咕嚕肉本身已經炸到酥脆🐷，而家連外層嘅醬汁都凝固成多一層脆皮🥫，食落口感好正🤤！🧁榴槤雪媚娘($16/個)外皮又薄又煙靭🥠，入面係脹卜卜嘅忌廉🍨，仲有份量紮實嘅榴槤肉😍。咬開外皮，即刻有好香濃嘅榴槤味飄出嚟👃🏻，好有誠意，正呀。整體嚟講每碟餸嘅質素都唔錯😙，而且價錢一啲都唔會輸其他大排檔💰。就算連簡單嘅白飯💰，都煮得夠軟腍又有口感😆。
今次繼續係 #大排檔 系列🇭🇰，我哋嚟到 #旺角 。不過今次呢間係現代版嘅港式餐廳🌃，裝修行現代風，有點心🥟，又有小菜🔥。入到嚟已經聞到好香嘅小菜味，特別係咕嚕肉嘅酸甜開胃香味😆！呢度嘅茶位$5，白飯$12碗。
🍖沙拉骨($85)
呢個絕對係大排檔嘅名物😍！水果味嘅沙律醬🥗，包住入面肉嘅油膩感覺🍖，令到成件事更加邪惡，好送飯😋。而且入面仲有軟骨部份🦴，咬落嘅口感好得意。
🍍冰鎮咕嚕肉($85)
冰底係用筲箕裝住🧊，下面有接水嘅容器，所以食到最後都仍然好乾爽🥳。冰住嘅咕嚕肉本身已經炸到酥脆🐷，而家連外層嘅醬汁都凝固成多一層脆皮🥫，食落口感好正🤤！
🧁榴槤雪媚娘($16/個)
外皮又薄又煙靭🥠，入面係脹卜卜嘅忌廉🍨，仲有份量紮實嘅榴槤肉😍。咬開外皮，即刻有好香濃嘅榴槤味飄出嚟👃🏻，好有誠意，正呀。
整體嚟講每碟餸嘅質素都唔錯😙，而且價錢一啲都唔會輸其他大排檔💰。就算連簡單嘅白飯💰，都煮得夠軟腍又有口感😆。
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