發達叉燒

营业中

休息中

夜晚到灣仔食飯，今次去人氣店發達叉燒，來頭唔細，由鋒膳的燒味師傅主理，即吸引想一試。小小的店子，裝潢簡約，燈光明亮。餐牌，都係QR CODE落單，叉燒必食就梗，另一主打茅台醬油雞又係推介，要了雙拼。是日老火湯-青紅蘿蔔豬展湯，好耐冇飲過湯水，材料十足。叉燒茅台醬油雞飯，$80，賣相都幾靚仔，上菜已聞到酒香味，茅台醬油雞，雞皮爽脆肉質嫩滑，味道有酒香及醬油的鹹香味，正!招牌貨叉燒肥瘦適中，有少許燶邊燒得焦香，肉質鬆化，味道甘香，美味。叉燒燒鵝雞飯，$80，友人的。食物有水準，價格合理。