

Lunch menu 有3款,而我哋就揀咗蝉時雨 ($668/位)有16品,當中包括刺身、壽司、和食、雲丹和卷物!
每逢食日本菜,我哋都喜歡一邊飲清酒,一邊享受我哋嘅美食,今日我哋都要了天賦純米吟釀($180),入口非常順滑!

茶碗蒸 - 滑滑的蛋,𥚃面係仲有蟹肉同魚肉!

北寄貝 - 下面有蘿蔔苗配埋醋汁,非常鮮甜

牡丹蝦 - 師傅已經將蝦膏同蝦肉擺在眼前,肉質爽口

日本切碎墨魚 - 上面有三文魚子,增添美味

燒鰆魚 - 上面還舖上炸蒜芝麻


希魚天婦羅 + 南瓜天婦羅 - 炸醬很薄

新鮮赤貝壽司 - 爽口

尾長鯛魚壽司 - 好鮮甜

葉血引雄鰤魚壽司 - 肉質鮮美

深海池魚壽司 - 肉質細緻爽口

北海道銀鱈魚壽司 - 肉質肥美

大拖羅壽司 - 入口即溶,味道濃郁

北海道馬糞海膽 - 一個黃馬糞海膽加一個赤馬糞海膽,加埋紫菜食,味道一流

中拖羅蔥手卷 - 裏面混合天婦羅脆脆,提升口感

蛋布甸 - 原來係湖北蛋加蘭王蛋做成的,唔怪得蛋味咁濃郁啦!

麵豉湯

北海道抹茶雪糕


整體而言,份量十足,新鮮食材,抵食嘅午市Omakase!