今日朋友約我去灣仔吃晚飯，朋友提議去中華小館食美味新派中菜，這間餐廳位於灣仔駱克道128號地舖及1樓，鄰近地鐵站，交通方便，入到餐廳見到不少顧客，餐廳地方寬敞整潔，木系裝潢，古色古香，中式感覺，枱凳擺放得整齊，令人坐得舒服。
餐廳餐牌食物款式都不少，有特色小食、湯羹、鮑參花膠、魚翅、明爐燒味、生猛海鮮、特色小菜、川辣風味、粉麵飯、吃素是福，真係有好多美味食物來選擇來食。這間餐廳食物質素高，入口好好味，份量不少，店員服務態度又好，令人食得開心，好值得向大家推介來食。
🌟酥炸魷魚鬚
酥炸魷魚鬚是一道受歡迎的海鮮小食，魷魚鬚本身有海鮮鮮味，外層經過油炸後，表面酥脆，咬下去時會發出清脆的聲音，內部的魷魚鬚則保持了鮮嫩的口感，與外層的酥脆形成對比，入口即感覺到魷魚鬚特別美味。
🌟舟山海蜇
舟山海蜇亦是一種受歡迎的海鮮小食，海蜇的肉質非常脆嫩，帶有彈性，咬下去時有明顯的咔嚓聲，海蜇的表面光滑，入口時非常清爽，舟山海蜇用於涼拌菜，清爽的特性非常適合夏季食用。
🌟陳皮梅一字骨
陳皮梅一字骨是一道獨特的美食，主要以梅子和豬骨為主料，豬骨經過長時間燉煮後，肉質變得軟嫩，容易入口，陳皮梅的香味，咬下去與豬骨的柔嫩形成配答，陳皮梅的酸味與甜味相得益彰，給人一種清新的口感，有刺激食慾。
🌟菜脯肉碎煎蛋角
菜脯肉碎煎蛋角是一道美味的特色小菜，煎蛋角的外層金黃酥脆，咬下去時有清脆的口感，內部則是柔軟的蛋餡，菜脯和肉碎的結合，使得整體口感更為豐富，增加了咀嚼的愉悅感，菜脯的鹹香味與肉碎的鮮美相互交融，讓人一口接一口。
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