黃埔小廚

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近排四圍去,今日去咗黃埔小廚食飯。

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🥢鮮菠蘿脆皮咕嚕肉
咕嚕肉炸得脆卜卜,肉質都幾爽,味道幾甜,菠蘿較酸不過冇渣。

🥢懷舊芝麻雞
一隻雞的份量都幾多,雞皮鋪滿芝麻,而芝麻跟雞皮完全融合,皮脆肉香,雞肉很嫩滑,就連雞胸口感都滑而唔鞋口。

🥢三弄蝦球
食呢個菜可以滿足多心的人,蝦球有三種口味，柚子、鹹蛋、咕嚕。

柚子蝦球,蝦肉彈牙,柚子醬甜美;

鹹蛋蝦球,鹹蛋的脆漿完全包着蝦肉,有鹹鮮味;

咕嚕蝦球,咕嚕醬做得酸酸甜甜。