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2019-10-13
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同大埔街坊食晚飯，聽佢講一鳴拉麵在旁新開了一鳴屋台料理，主打壽司刺身丼飯。本身食過一鳴拉麵，質素有返咁上下，呢晚一於去試下新店。餐廳怖置親民有日式居酒屋感覺，有bar檯位可望到師傅握壽司。餐牌畫得好靚。北海五品盛 $178 呢個五品包括五款刺食：三文魚,油甘魚,帶子,海膽,牡丹蝦。賣相吸晴，非常豐富，首先吸引我既有金黃海膽，味道新鮮甜美，用紫菜包住來吃，一脆一軟，刺激味蕾。牡丹蝦有成個飯碗長度，大大隻，晶瑩通透，蝦肉爽甜，讓人回味無窮！油甘魚好厚切，魚油豐富。帶子亦肥美厚身，豐腴美味！壽司飯好大碗，配埋魚子咸鮮口感刺激味蕾！而壽司價錢為兩件計，蟹膏甜蝦軍艦 $42蟹膏濃郁，相對甜蝦甜潤，配合來吃非常夾！ 軍艦的紫菜好脆！立魚壽司$30比較獨特的魚味，口感較韌，比較有質感的白魚，喜愛嘗新的要一試。整體感覺食物有水準，大埔又多間性價比高的日式丼飯店！
餐廳怖置親民有日式居酒屋感覺，有bar檯位可望到師傅握壽司。
餐牌畫得好靚。
北海五品盛 $178
呢個五品包括五款刺食：三文魚,油甘魚,帶子,海膽,牡丹蝦。賣相吸晴，非常豐富，首先吸引我既有金黃海膽，味道新鮮甜美，用紫菜包住來吃，一脆一軟，刺激味蕾。
牡丹蝦有成個飯碗長度，大大隻，晶瑩通透，蝦肉爽甜，讓人回味無窮！
油甘魚好厚切，魚油豐富。
帶子亦肥美厚身，豐腴美味！
壽司飯好大碗，配埋魚子咸鮮口感刺激味蕾！
而壽司價錢為兩件計，
蟹膏甜蝦軍艦 $42
蟹膏濃郁，相對甜蝦甜潤，配合來吃非常夾！ 軍艦的紫菜好脆！
立魚壽司$30
比較獨特的魚味，口感較韌，比較有質感的白魚，喜愛嘗新的要一試。
整體感覺食物有水準，大埔又多間性價比高的日式丼飯店！
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