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2022-03-22
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𝒞𝒽𝒾𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝑀𝑜𝓃𝑔 𝒦𝑜𝓀會用正宗的四川泡酸菜配起骨切片的草魚，再配花椒、辣椒乾、泡椒，也有放入大豆芽、薯粉等墊底增加口感。今日係旺角買酸菜魚歸家做晚餐（呀媽話廢事煮，抗疫疲勞你懂的😇) 誤打誤撞入左呢間餐廳，外賣自取有9折🥡 買完超級重，但要搭左半個鐘車先番到屋企，一路行心諗早知唔買😭番到去竟然少少都冇倒瀉😱🌟必食冷鍋酸菜魚 (小）𝗣𝗶𝗰𝗸𝗹𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗙𝗶𝘀𝗵 (𝗦𝗺𝗮𝗹𝗹 𝘀𝗶𝘇𝗲) ($𝟮𝟬𝟴)佢個酸菜魚🐠勁大兜，仲要番到屋企都仲係超熱🔥加熱都唔需要，打開有幾條辣椒乾🌶️蘿蔔、泡辣、芽菜等等，聞落幾香夠酸。辣度叫左小辣，其實都比想像辣😂佢既魚既份量好多，𝘥魚起晒骨切片，同埋唔會好薄一夾就散果種，食落好方便，同埋拎番黎時吸左𝘥酸菜湯，食落好入味。另外勁鐘意既係佢既酸菜咬落都爽口，唔係林𝘱𝘢𝘵 𝘱𝘢𝘵既口感！仲有吸晒精華既寬粉簡直係另一亮點，軟糯既感覺加埋少少酸辣湯勁正😃如果加多𝘥就更好😂 後尾𝘥湯都清左大半🌟黃金芝士豆腐 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗧𝗼𝗳𝘂 ($𝟱𝟴)叫嗰時以為係炸豆腐粒，但原來係少少似炸左既芝士魚腐😝𝘥 𝘮𝘰𝘭𝘵𝘦𝘯
會用正宗的四川泡酸菜配起骨切片的草魚，再配花椒、辣椒乾、泡椒，也有放入大豆芽、薯粉等墊底增加口感。
今日係旺角買酸菜魚歸家做晚餐（呀媽話廢事煮，抗疫疲勞你懂的😇) 誤打誤撞入左呢間餐廳，外賣自取有9折🥡 買完超級重，但要搭左半個鐘車先番到屋企，一路行心諗早知唔買😭番到去竟然少少都冇倒瀉😱
🌟必食冷鍋酸菜魚 (小）𝗣𝗶𝗰𝗸𝗹𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗙𝗶𝘀𝗵 (𝗦𝗺𝗮𝗹𝗹 𝘀𝗶𝘇𝗲) ($𝟮𝟬𝟴)
佢個酸菜魚🐠勁大兜，仲要番到屋企都仲係超熱🔥加熱都唔需要，打開有幾條辣椒乾🌶️蘿蔔、泡辣、芽菜等等，聞落幾香夠酸。辣度叫左小辣，其實都比想像辣😂佢既魚既份量好多，𝘥魚起晒骨切片，同埋唔會好薄一夾就散果種，食落好方便，同埋拎番黎時吸左𝘥酸菜湯，食落好入味。另外勁鐘意既係佢既酸菜咬落都爽口，唔係林𝘱𝘢𝘵 𝘱𝘢𝘵既口感！仲有吸晒精華既寬粉簡直係另一亮點，軟糯既感覺加埋少少酸辣湯勁正😃如果加多𝘥就更好😂 後尾𝘥湯都清左大半
🌟黃金芝士豆腐 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗧𝗼𝗳𝘂 ($𝟱𝟴)
叫嗰時以為係炸豆腐粒，但原來係少少似炸左既芝士魚腐😝𝘥 𝘮𝘰𝘭𝘵𝘦𝘯 𝘴𝘵𝘢𝘵𝘦 既芝士爆出黎果下係正既，同打邊爐食既感覺唔太同。同埋外賣都有配泰式辣醬，點住黎食冇咁乾，呢個抵讚😋
🌟炸墨魚餅 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝘂𝘁𝘁𝗹𝗲𝗳𝗶𝘀𝗵 𝗖𝘂𝘁𝗹𝗲𝘁𝘀 ($𝟱𝟴)
墨魚餅係買番黎果種，中間食唔到墨魚粒，比較普通
🌟夫妻肺片 𝗦𝗹𝗶𝗰𝗲𝗱 𝗦𝗵𝗮𝗻𝗸, 𝗧𝗼𝗻𝗴𝘂𝗲, 𝗧𝗿𝗶𝗽𝗲 𝗼𝗳 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗶𝗻 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 ($𝟲𝟱)
呢個有齊牛展、牛脷、金錢肚，揀左小辣🔥我估應該幾好食😋（因為我擰轉頭想食嘅時候，發現老豆已經清晒😇)
🌟紅糖糍粑 (大）𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗖𝗮𝗸𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿 （𝗟𝗮𝗿𝗴𝗲 𝘀𝗶𝘇𝗲) ($𝟰𝟱)
食酸菜魚梗要有紅糖磁粑！仲要特登叫大份🤣個人認為表面𝘥綠豆粉可以再多𝘥，因為有幾條冇😭一開頭見唔到紅糖諗係咪比漏左，食左幾條先發現原來勁貼心咁另外裝起左，淋上去之後。嗯！係呢種味啦😎
📍捌壹壹 𝟖𝟏𝟏 𝐒𝐢𝐜𝐡𝐮𝐚𝐧 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
旺角奶路臣街𝟯𝟯號地下𝗙號
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