

店員親切,滿滿專業,介紹和推介亦很吸引
池魚刺身藝術:
第一重・極致鮮甜:師傅會先細心地去除池魚做成刺身。滿滿刀工,
毫無顧慮的品嚐到魚柔嫩

第二重・香酥驚喜:剩下魚骨絕不浪費,炸至酥脆可口。這種一魚兩吃的技法,體驗到兩種截然不同又相輔相成的風味。

佐酒秘寶
許多驚喜的菜餚,非常適合搭配一杯來自日本的清酒。店內的清酒專業,要一吃
味辛黑梅螺
肥美鮮甜,昆布汁烹煮,唐辛子酸汁很惹味。
海膽拖羅花多士
海膽鮮甜,人氣之選!拖羅香,鋪上大份量又鮮甜海膽,奢華之享受,棒。

芥末牛油果海老餅
特色小吃,牛油果泥滑,餅乾很夾,一啖接一啖來吃,前菜配搭有創意,軟滑牛油果,彈牙鮮蝦肉結合,少少芥末,微微刺激感

手燒白鰻魚
炭燒鰻魚,嫩滑肉質,現烤鰻魚

厚切和牛舌芯串燒
厚切和牛舌芯串燒,厚切多汁,咬下去滿滿存在感和肉汁。

九州鰹魚湯拉面
湯頭鰹魚香氣明顯,層次豐富,不會過咸。豚肉有日式風味,紫菜和配菜美味,以拉面作為主打,多款日式拉面,吸引


清酒愛好者注意,有自家品牌清酒,和日本「千德酒造」合作,提供獨家又新鮮直送的清酒,愛酒之人要試喔。

店內裝潢滿滿日式居酒屋風情,高枱設計讓人坐得靠近,氣氛輕鬆。


