88
11
6
等级1
2
0
2025-02-23 1585 浏览
最近我在網上看到許多食評推介,對於這家餐廳的叉燒已經心心念念很久了。於是今天我決定點一份叉燒外賣例牌($120),帶回家和家人一起品嚐。然而,這次的用餐體驗卻讓我們感到失望,可能是因為期待過高,我們全家一致認為這道菜並沒有特別好吃。首先,這道叉燒的質地讓我感到意外,與傳統叉燒相去甚遠。叉燒入口過於腍軟,未咬已散,讓我聯想到煲湯後的瘦肉,缺乏應有的嚼勁和風味。其次,味道方面也偏淡,沒有那種讓人垂涎欲滴的香氣,令人失望。雖然份量上還算正常,大約有七至八塊,但在我們這個區域,這個價位顯得有些偏貴,令人感覺性價比不高。短期內我應該不會再嘗試這家餐廳的叉燒,感覺上區內其他燒味舖的叉燒更加符合我的口味。或許這道叉燒真的不合我們的胃口,也可能是我們不懂得欣賞這種高級的做法。希望未來能夠找到更合適的選擇。
更多
最近我在網上看到許多食評推介,對於這家餐廳的叉燒已經心心念念很久了。於是今天我決定點一份叉燒外賣例牌($120),帶回家和家人一起品嚐。然而,這次的用餐體驗卻讓我們感到失望,可能是因為期待過高,我們全家一致認為這道菜並沒有特別好吃。

首先,這道叉燒的質地讓我感到意外,與傳統叉燒相去甚遠。叉燒入口過於腍軟,未咬已散,讓我聯想到煲湯後的瘦肉,缺乏應有的嚼勁和風味。其次,味道方面也偏淡,沒有那種讓人垂涎欲滴的香氣,令人失望。雖然份量上還算正常,大約有七至八塊,但在我們這個區域,這個價位顯得有些偏貴,令人感覺性價比不高。

短期內我應該不會再嘗試這家餐廳的叉燒,感覺上區內其他燒味舖的叉燒更加符合我的口味。或許這道叉燒真的不合我們的胃口,也可能是我們不懂得欣賞這種高級的做法。希望未來能夠找到更合適的選擇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-02-23
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$60