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2022-08-30
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前菜的確幾精緻，刺身都算新鮮。重頭戲當然係壽喜燒🥩職員首先將生牛肉show俾我哋打卡，之後就會拎去專人係一邊煮，煮好再serve返俾客人享用。個人認為體驗上風味會爭啲，冇得係面前煮，聞唔到醬汁同燒着重油花嘅和牛味😌A5和牛質素毫無疑問高，但未至於入口即溶。第一塊和牛略嫌過生，仲帶少少粉紅色，同埋醬汁偏淡，但配橙紅色嘅生蛋汁基本上都加返唔少分嘅😂幸好煮第二塊前職員會問返口味有冇問題，所以因應我要求，第二塊確實係濃味啲同冇咁生。配菜正常發揮，不過豆腐無想像中咁入味。服務態度專業，環境一流，對住個海景食係幾嘆😇可惜上菜速度少許過快，一個鐘頭已經食完成個set😅整體有coupon的話可以試吓🤪
A5和牛質素毫無疑問高，但未至於入口即溶。第一塊和牛略嫌過生，仲帶少少粉紅色，同埋醬汁偏淡，但配橙紅色嘅生蛋汁基本上都加返唔少分嘅😂幸好煮第二塊前職員會問返口味有冇問題，所以因應我要求，第二塊確實係濃味啲同冇咁生。配菜正常發揮，不過豆腐無想像中咁入味。
服務態度專業，環境一流，對住個海景食係幾嘆😇可惜上菜速度少許過快，一個鐘頭已經食完成個set😅整體有coupon的話可以試吓🤪
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