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2025-03-06
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金鐘隱世秘境餐廳‼️逢星期一至四，每日 Weekday Night 都有唔同Signature Dish 做優惠，折扣高達半價，好吸引。USDA Prime Beef Tartare $148蛋黃，牛肉同泡菜醬、紅洋蔥混在一起，下面還有脆脆的酸豆。令味道更加提昇！牛肉的醃製做得唔錯，令人一禁一口接一口Seared Spanish Octopus $168 這道西班牙燒章魚外焦內嫩，烹調得恰到好處。搭配的彩椒、炸玉米餅增添了清新的口感，攞返個平衡AMMO’s Carabineros Red Prawn Tagliolini $348Highly recommend🙌🏻嚟自西班牙嘅龍蝦數量稀少，紅蝦香濃鮮嫩，蝦頭充滿蝦膏濃香味道，配上AMMO 自家製手工意粉，質感爽口彈牙，推介高質👍🏻USDA Prime Rib-Eye 10oz $388油脂分布均勻，外層煎得焦香，火候控制得好保持住肉質粉嫩，鎖住肉汁juicyBelgian Parmesan Fries $88 薯條即炸香脆可口，帶芝士咸香搭配烤蒜和松露蒜泥，極具風味！好適合分享一道小食，讓人停不下來。Kiwi Butterfly Pe
逢星期一至四，每日 Weekday Night 都有唔同
Signature Dish 做優惠，折扣高達半價，好吸引。
USDA Prime Beef Tartare $148
蛋黃，牛肉同泡菜醬、紅洋蔥混在一起，下面還有脆脆的酸豆。令味道更加提昇！牛肉的醃製做得唔錯，令人一禁一口接一口
Seared Spanish Octopus $168
這道西班牙燒章魚外焦內嫩，烹調得恰到好處。搭配的彩椒、炸玉米餅增添了清新的口感，攞返個平衡
AMMO’s Carabineros Red Prawn Tagliolini $348
Highly recommend🙌🏻嚟自西班牙嘅龍蝦數量稀少，紅蝦香濃鮮嫩，蝦頭充滿蝦膏濃香味道，配上AMMO 自家製手工意粉，質感爽口彈牙，推介高質👍🏻
USDA Prime Rib-Eye 10oz $388
油脂分布均勻，外層煎得焦香，火候控制得好保持住肉質粉嫩，鎖住肉汁juicy
Belgian Parmesan Fries $88
薯條即炸香脆可口，帶芝士咸香搭配烤蒜和松露蒜泥，極具風味！好適合分享一道小食，讓人停不下來。
Kiwi Butterfly Pea Delight $120
奇異果同蘋果汁嘅清新甜味，蝶豆花做出漸變顏色，令cocktail賣相精緻
📍AMMO (金鐘)
金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層
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