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2021-12-19
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一向泰國都係香港人熱愛既地方，冇得去咁耐，間唔中都有食泰國嘢，不過要有泰國既感覺，就唔係間間餐廳做得到。水門雞飯一直係人氣泰式餐廳，出名正宗泰國嘢，今日去咗尖沙咀呢間試吓。水門雞飯以水門雞飯為名，一定係招牌菜之一，果然雞肉夠滑，好似食魚咁滑，有雞味，好鮮味，啖啖肉，完全冇骨。雞皮冇脂肪，夠爽滑。連同醬一齊食，少少辣都幾好味。不過我鍾意就咁食。雞油飯好香，有少少香茅味，個人覺得再多d油會更好。另外，雞骨湯好重胡椒味，驅風一流，正。鳳尾蝦炒金邊粉炒得一d都唔油，食落好夠味，金邊粉好爽彈，唔會淋晒，連同花生碎同辣椒自己分配，再唧啲青檸汁，泰國風味即刻出晒嚟。共有四隻蝦，好有鮮蝦味，爽口彈牙，唔係平時餐廳平價嗰啲急凍貨。燒魷魚一碟有2隻，唔會燒到乾晒，食落好彈牙，又唔韌，好香口，沾少少泰式辣汁，都幾辣下，係好好味既小食。芒果冰沙冰打得好幼細，芒果味十足，夠哂果味，外賣膠杯上，好有泰國街邊嘅感覺。總括而言，呢間餐廳啲菜式都有正宗泰國風味，我哋都食得好滿意。餐牌寫近排做緊全線分店星期一至星期四堂食水門雞飯$30嘅優惠，性價比極高，得閒我一定會再嚟食。
水門雞飯
以水門雞飯為名，一定係招牌菜之一，果然雞肉夠滑，好似食魚咁滑，有雞味，好鮮味，啖啖肉，完全冇骨。雞皮冇脂肪，夠爽滑。連同醬一齊食，少少辣都幾好味。不過我鍾意就咁食。雞油飯好香，有少少香茅味，個人覺得再多d油會更好。
另外，雞骨湯好重胡椒味，驅風一流，正。
鳳尾蝦炒金邊粉
炒得一d都唔油，食落好夠味，金邊粉好爽彈，唔會淋晒，連同花生碎同辣椒自己分配，再唧啲青檸汁，泰國風味即刻出晒嚟。共有四隻蝦，好有鮮蝦味，爽口彈牙，唔係平時餐廳平價嗰啲急凍貨。
燒魷魚
一碟有2隻，唔會燒到乾晒，食落好彈牙，又唔韌，好香口，沾少少泰式辣汁，都幾辣下，係好好味既小食。
芒果冰
沙冰打得好幼細，芒果味十足，夠哂果味，外賣膠杯上，好有泰國街邊嘅感覺。
總括而言，呢間餐廳啲菜式都有正宗泰國風味，我哋都食得好滿意。餐牌寫近排做緊全線分店星期一至星期四堂食水門雞飯$30嘅優惠，性價比極高，得閒我一定會再嚟食。
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