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2025-03-20 601 浏览
來了西環探朋友,朋友做響導帶我去楚撚記大排檔,吃地道風味的晚飯才走。我們五時半到達,食店剛開門,已見到有小人龍在排隊入內。入座後,便開始看看餐牌。這裡的菜式非常豐富,除了有招牌推介菜外,亦有多款煲仔菜、煲仔粥、海鮮、湯品、肉類、蔬菜、炒粉麵飯等。我們叫了椒鹽鮮魷、鑊氣豉椒炒蜆,及豉汁蒸魚雲。~ 椒鹽鮮魷:入口酥脆,惹味可口,爽口彈牙,送啤酒一流👍🏻~ 鑊氣豉椒炒蜆:味道濃郁,鮮甜無比,炒出大排檔風吹!~ 豉汁蒸魚雲:魚肉嫩滑,味道香濃,無泥味或腥味,送飯一流!小菜果然高水準,鑊氣十足,食材新鮮,份量亦足,加上裝修地道,很有大排檔feel,座位寬敞,招呼亦好,下次一定會再來。
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來了西環探朋友,朋友做響導帶我去楚撚記大排檔,吃地道風味的晚飯才走。我們五時半到達,食店剛開門,已見到有小人龍在排隊入內。
入座後,便開始看看餐牌。這裡的菜式非常豐富,除了有招牌推介菜外,亦有多款煲仔菜、煲仔粥、海鮮、湯品、肉類、蔬菜、炒粉麵飯等。我們叫了椒鹽鮮魷、鑊氣豉椒炒蜆,及豉汁蒸魚雲。

~ 椒鹽鮮魷:入口酥脆,惹味可口,爽口彈牙,送啤酒一流👍🏻
~ 鑊氣豉椒炒蜆:味道濃郁,鮮甜無比,炒出大排檔風吹!
~ 豉汁蒸魚雲:魚肉嫩滑,味道香濃,無泥味或腥味,送飯一流!

小菜果然高水準,鑊氣十足,食材新鮮,份量亦足,加上裝修地道,很有大排檔feel,座位寬敞,招呼亦好,下次一定會再來。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-03-12
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐