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2025-05-23 676 浏览
西環的西城東北菜,是一家以東北風味為主的餐廳,主打地道的北方佳餚。酸菜魚(小):酸菜的酸香與魚肉的鮮嫩完美融合,湯底濃郁卻不過於油膩,入口滑順,令人食慾大開。大盆花菜:花菜炒得爽脆入味,搭配濃厚的蒜香與肥美的腩肉,口感層次豐富,十分下飯。蕃茄雞蛋打滷麵:雞蛋滑嫩,蕃茄粒酸甜適中,與彈牙的手工麵條相得益彰,是一道充滿家常風味的暖心之選。韭菜鮮肉餃:餃子餡料十足,充分展現韭菜與豬肉的鮮味,咬下去肉汁豐富,每一口都充滿東北家鄉味。豆沙餅 :煎得外皮酥脆,內餡細膩不過甜,紅豆香氣濃郁,是飯後的最佳甜品。酸梅汁 :微酸甘甜,解膩之餘更添清爽口感,是搭配東北菜的絕佳飲品。總結,餐廳在食材與味道上皆有不俗的表現,特別適合喜歡濃郁口味的客人,再加上免收加一服務費,讓人更有理由回訪!
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西環的西城東北菜,是一家以東北風味為主的餐廳,主打地道的北方佳餚。

酸菜魚(小):酸菜的酸香與魚肉的鮮嫩完美融合,湯底濃郁卻不過於油膩,入口滑順,令人食慾大開。

大盆花菜:花菜炒得爽脆入味,搭配濃厚的蒜香與肥美的腩肉,口感層次豐富,十分下飯。

蕃茄雞蛋打滷麵:雞蛋滑嫩,蕃茄粒酸甜適中,與彈牙的手工麵條相得益彰,是一道充滿家常風味的暖心之選。

韭菜鮮肉餃:餃子餡料十足,充分展現韭菜與豬肉的鮮味,咬下去肉汁豐富,每一口都充滿東北家鄉味。

豆沙餅 :煎得外皮酥脆,內餡細膩不過甜,紅豆香氣濃郁,是飯後的最佳甜品

酸梅汁 :微酸甘甜,解膩之餘更添清爽口感,是搭配東北菜的絕佳飲品。

總結,餐廳在食材與味道上皆有不俗的表現,特別適合喜歡濃郁口味的客人,再加上免收加一服務費,讓人更有理由回訪!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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