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钟意浓味、够镬气小炒嘅朋友，西环呢间「西城东北菜」真系要试吓！佢哋做正宗东北风味，份量十足又抵食，晚市成日爆场就知有料到。讲到最值得推介，小编拍心口推荐呢三样：「东北熏鸡」 - 烟熏香超入味！呢碟系镇店之宝！成只鸡用秘制卤水浸透，再经烟熏，上枱已经闻到阵阵独特熏香！鸡皮带少少焦糖色，咬落烟韧有嚼劲，重点系啲肉 超级入味，咸香得嚟带住淡淡烟熏味，连鸡胸肉都唔嚡口，点埋蒜蓉酱油更惹味！真系食过返寻味，几乎枱枱必点！「东北锅包肉」 - 酸甜酥脆超上瘾！东北名菜点少得佢？佢哋嘅锅包肉做得 超！级！正！ 大块猪里脊肉炸到外皮 金黄酥脆，咬落「咔嚓」声，里面肉质保持嫩滑。最灵魂系个酸甜芡汁，调得刚刚好，唔会太酸或太甜，仲有姜丝、葱丝吊味，挂满每块肉，开胃到停唔到口！钟意香口野嘅朋友必试！「香辣鱼皮」 - 爽脆过瘾超涮嘴！前菜一定要叫佢！鱼皮处理得超干净，冇腥味，浸喺自家调制嘅香辣汁里面。口感 爽脆到弹牙，辣度系大众都接受到嘅香辣，唔会死辣，反而带啲麻香同蒜香，超级涮嘴！食落凉浸浸，系绝佳嘅开胃小食，送啤酒一流！总结： 想喺西环食地道够镬气嘅东北菜，「西城」真系唔错选择！环境就系地道小店格局，但食物质素搭够。佢哋份量几大，约多几个朋友就可以试多几款菜式啦！
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喺西环想食地道风味，最近发现一间专攻东北菜嘅宝藏小店，绝对值得一试！佢哋嘅「东北薰鸡」，真系一试难忘，堪称镇店之宝，强烈推介俾所有钟意食鸡嘅朋友！呢道薰鸡嘅魅力，首先在于𠮶股扑鼻而来嘅「薰香味」，真系「薰」得恰到好处！一上枱，独特嘅烟熏香气已经攻占嗅觉，未食先兴奋。咬落去，最大惊喜系个口感「劲滑」！鸡皮带住微微烟熏色泽，薄而带点烟韧，皮下嘅鸡肉却系意想不到嘅幼嫩多汁，尤其系鸡髀位，嫩滑到几乎「识震」，完全唔嚡口。最厉害嘅系，连肉嘅最深处都「好入味」！薰香嘅风味唔系只停留喺表面，而系丝丝渗透到每一丝鸡肉纤维之中，咸香惹味得嚟又唔会过浓，食完齿颊留香，令人忍唔住一啖接一啖，直头想连骨头都吮埋！😋😋餐厅主打晚餐时段，菜牌上选择丰富，除咗必点嘅薰鸡，仲有多款地道东北主菜，例如锅包肉、地三鲜、小鸡炖蘑菇等，风味正宗。主食方面亦好有特色，有北方人至爱嘅手工饼（如葱油饼、筋饼）同埋米饭提供，完美搭配浓味嘅东北𩠌菜。份量方面，绝对系「东北式豪爽」！正价菜式嘅份量十足，一碟主菜加个主食，两三个人分享都够饱肚，诚意满分。不过，对于想轻松解决晚餐嘅附近街坊，或者一两个人想试多款口味嘅食客嚟讲，如果餐厅可以考虑推出「1人或2人套餐」就更加贴心啦！将招牌薰鸡、一款主菜、再加份主食（饼或饭）或者小菜，组合埋一齐，设定个合理价钱，唔单止更方便客人点餐，唔使烦恼份量太多食唔晒，更能降低尝试门槛，吸引更多街坊回头帮衬，绝对系双赢！总括而言，呢间西环东北菜专门店嘅「东北薰鸡」绝对系必食之选，薰香、滑嫩、入味三样俱全，水准极高！加上份量慷慨、价钱合理，晚餐想食得满足又富特色，佢系一个好选择。诚心希望店家听到街坊心声，推出灵活套餐，等我哋可以更轻松咁享受呢份浓郁嘅东北风味！快啲约埋朋友，去试吓佢哋嘅薰鸡，包你食过返寻味！
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西城东北菜西环坚尼地城吉席街18号地下Aal至C号舖 坐港铁在坚尼地城站B出口 约行三至五分钟 门面宽阔吸引，里面地方干净，光线恰到好处，畀人一种舒服感觉，店员非常之有礼貌😊 猪肉馅饼： 皮薄香脆，肉质丰富，咬入口有厚感，柔软带有甜味。 朝鲜冷面： 麦桥面清新爽滑，容易咀嚼。汤内面配上牛展香、青瓜丝、番茄蛋加汤，清甜可口。 东北农家蘸酱菜 ： 好多种菜类，配上豆腐皮 加特别酱料， 又是一种令人新鲜配搭。 铁板烧汁鲈鱼： 炸得脆卜卜，内面鱼肉肥厚，酸甜酱汁倒在鲈鱼面上，入口很开胃，味道丰富，咬入口肉质嫩滑。一餐丰富晚餐
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Fafafoodblog为食花太郎 西城东北菜 🍴果仁菠菜 48 菠菜新鲜 好爽口 冻食 个酱汁好香咸 正🍴东北杀猪菜178 🐖好香浓猪肉味 用明火烧住既猪肉锅 有肥猪肉 猪大肠 好新鲜既猪红 仲有酸大白菜 个汤底劲香猪味 正🍴香辣牛肉拌苦菊 58 蚊苦菊带d甘香味 酱汁酸辣 牛肉弹牙 同苦菊硬身口感好衬 🍴猪肉馅饼40 蚊🐖猪肉整成碎 饼整得好香脆。包住食好正🍴粟米鲜肉饺51 蚊饺皮厚身 入面粟米新鲜够香甜 猪肉juicy正🥟🍴蕃茄鸡蛋打卤面 51 蚊蕃茄新鲜 卤面比较粗身爽口 仲有木耳同炒蛋 配合埋蕃茄汁 正🍴东北啤酒 个味有d似原浆啤酒同普通生啤之间 啤酒味香浓 唔错#东北菜 #猪肉 #啤酒 #猪肉馅饼 #粟米 #水饺 #菠菜 #蕃茄 #卤面Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外观：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 环境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性价比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服务：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#西城东北菜西环坚尼地城吉席街 18 号地下a至c铺~~~~~~~~
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西环的西城东北菜，是一家以东北风味为主的餐厅，主打地道的北方佳肴。酸菜鱼（小）：酸菜的酸香与鱼肉的鲜嫩完美融合，汤底浓郁却不过于油腻，入口滑顺，令人食欲大开。大盆花菜：花菜炒得爽脆入味，搭配浓厚的蒜香与肥美的腩肉，口感层次丰富，十分下饭。蕃茄鸡蛋打卤面：鸡蛋滑嫩，蕃茄粒酸甜适中，与弹牙的手工面条相得益彰，是一道充满家常风味的暖心之选。韭菜鲜肉饺：饺子馅料十足，充分展现韭菜与猪肉的鲜味，咬下去肉汁丰富，每一口都充满东北家乡味。豆沙饼 ：煎得外皮酥脆，内馅细腻不过甜，红豆香气浓郁，是饭后的最佳甜品。酸梅汁 ：微酸甘甜，解腻之余更添清爽口感，是搭配东北菜的绝佳饮品。总结，餐厅在食材与味道上皆有不俗的表现，特别适合喜欢浓郁口味的客人，再加上免收加一服务费，让人更有理由回访！
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