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2023-08-02
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大圍的「圍方」新開幕,一向人多的大圍更加熱鬧,雖然有很多食肆進注大圍,仍然不能取代「新強記」的地位,這間老字號無論什麼時間都坐無虛席。今晚也不例外。朋友喜歡食魚,餐牌見到有龍躉套餐,價錢又合理,選了「海鮮孖寶套餐H」$318「豆腐火煵炆龍躉頭腩」龍躉肉新鮮,燒肉不會太肥,還有大大舊軟腍的豆腐和香菇,正「蜜汁叉燒」雖然是例牌,但份量都幾多,叉燒比較瘦,但咬落不會柴口,味道香甜,果然是招牌菜。「蒜蓉炒油麥菜」油麥菜落了勁多蒜蓉,也很夠鑊氣。
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