記得要去燈籠位打卡!




當日點餐:
越式生蝦刺身

爽口虎蝦配上乾蔥與柑桔魚露汁,酸香醒胃,魚露味道恰到好處,突顯蝦肉鮮味。
蛋咖喱炒軟殼蟹配法包

咖喱蛋香濃滑順,炒至微焦,包裹住蟹肉與九層塔,香氣撲鼻。法包外脆內軟,蘸汁一流,層次豐富,令人回味。
炭燒澳洲M9和牛後腰脊

油花分佈均勻,炭香撲鼻,焦糖牛肉汁微甜不膩。配上酸菜同乾蔥,肉質嫩滑,肉味香濃,推薦!😋
河內蕃茄蟹肉大蝦湯幪

海鮮濃湯鮮味十足,蟹肉同肉碎融合得宜,湯底酸甜適中,配上滑溜湯檬,充滿越南街頭風味!
香芒蜜柚椰子雪葩

果香清新,配上花生碎、青檸皮同蜂巢脆糖,口感層次豐富,甜而不膩,芒果好甜!
Cocktails:
GO WITH THE PHO

以碗盛裝,儀式感滿滿♪( ´▽`)。氈酒同橙酒混合牛肉高湯,加入八角、黑豆蔻、香菜等越式香料,鹹香中帶果香,創意💯
BUI VIEN ESPRESSO MARTINI

越南滴漏咖啡同舢舨冧酒帶濃郁酒香,黑醋栗酒添果香層次,醒神又有越南風情。


