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2021-07-11
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野玩田裝修優雅,白色店面加上綠油油植物,滿滿小清新風格,像置身於溫室之中。餐廳以本地有機蔬菜、可持續海鮮入饌,環保又天然,令人回味大自然的純樸。吉列炸釀海鮮蟹蓋 $108蟹蓋炸至金香鬆脆,內裡釀入蟹肉,蝦肉及雜菜粒,能一次過品嚐滑溜蟹肉及彈牙蝦粒,美味的雙重享受,沾上蛋黃醬,啖啖窩心。香煎海鱸魚配青檸牛油汁及燒薯仔 $288鱸魚煎封至金黃,外皮焦脆,緩緩切開,魚肉細嫰柔滑,豐沛的魚油,鮮香美味。燒薯仔軟綿黏牙,加上甘荀及西蘭花伴碟,健康細緻均衡。海蝦龍蝦汁意大利飯 $168意大利飯軟綿、濕潤,伴隨著淡淡龍蝦汁鮮香,每啖香稠,跟配蝦肉,肉質彈牙、結實,口感夾雜蔬菜粒,鮮味十足。紅莓慕絲蛋糕配士多啤梨蓉 $78粉紅的慕絲蛋糕,心形外表夢幻,入口柔軟細緻,充滿天然莓果酸香,清香柔美。加上內層士多啤梨蓉,吃起來不甜不膩,令人迷醉。
吉列炸釀海鮮蟹蓋 $108
蟹蓋炸至金香鬆脆,內裡釀入蟹肉,蝦肉及雜菜粒,能一次過品嚐滑溜蟹肉及彈牙蝦粒,美味的雙重享受,沾上蛋黃醬,啖啖窩心。
香煎海鱸魚配青檸牛油汁及燒薯仔 $288
鱸魚煎封至金黃,外皮焦脆,緩緩切開,魚肉細嫰柔滑,豐沛的魚油,鮮香美味。燒薯仔軟綿黏牙,加上甘荀及西蘭花伴碟,健康細緻均衡。
海蝦龍蝦汁意大利飯 $168
意大利飯軟綿、濕潤,伴隨著淡淡龍蝦汁鮮香,每啖香稠,跟配蝦肉,肉質彈牙、結實,口感夾雜蔬菜粒,鮮味十足。
紅莓慕絲蛋糕配士多啤梨蓉 $78
粉紅的慕絲蛋糕,心形外表夢幻,入口柔軟細緻,充滿天然莓果酸香,清香柔美。加上內層士多啤梨蓉,吃起來不甜不膩,令人迷醉。
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