國金軒

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休息中

這間美麗華酒店國金軒名不虛傳，假期日子，訂枱排了兩個月先有位。平時嘴刁刁不愛吃飯的女兒都讚好食。菊花茶清香撲鼻，濃度恰到好處，配一口小食芝麻合桃，打開這次假日飲茶🫖的序幕。炸物必食的有，法國鵝肝荔芋角香脆且帶有鵝肝的甘香。雪魿魚湯鮮茄龍躉球蒟蒻麵，約4碗份量，可選蒟蒻麵或米線，當然蒟蒻麵較煙靭彈牙。魚湯鮮味十足，由廚師精心肴制，火喉夠，絕不是滾魚湯。一場來到國金軒，當然想點一些另類蒸籠點心，今次試食黑松露野菌餃，爽口之餘帶點松露幽香，絕對皮薄餡靚。白胡椒豬肚雲吞都算少見，一碗有4件鮮蝦雲吞，口感爽脆鮮甜，胡椒豬肚湯鹹香味撲鼻。