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2021-04-20
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總喜歡在銅鑼灣的澳門逸園找日本菜餐廳， 每間都有水準， 而且就近旺區Sogo， 食飽飽差足電又可以繼續行逛～～『鳥居居酒屋』出名吃串燒～ 午市仲有8折， 非常抵食～差不多全本餐牌都係串燒， 諗到想食嘅都有～芝麻蟹肉凍菠菜味道清新， 菠菜經煮熟，切碎，冷凍，工序不少。蟹柳配上日式芝麻醬和菠菜， 清新又美味！原條燒茄子每次都會點， 這店也做得好好吃， 茄子唔算吸咗好多油， 茄子肉軟熟唔會太淋， 塗上燒汁，加上木魚絲，特別美味！ 上枱前已切開一段段， 方便食客唔使咁手忙腳亂。燒厚切牛舌店家特別推介， 使用牛舌最中間最嫩嘅部位， 只 簡單放上少許鹽巴，立即提升牛舌鮮味， 咬落軟熟又夠爽， 竟然仲有肉汁， 牛味濃郁，真係好味到返唔到轉頭食普通牛舌！😋😍 果然冇介紹錯👍👍❤️雞翼一夜于醃好的雞翼 再經一晚風乾再作串燒， 所以雞皮又入味又夠脆， 雞肉夠哂味 一啲都唔鞋。😍👍燒蟶子Size唔算好大， 加入味淋，大蔥，烤得特別香！蟶子肉非常結實， 嚼感十足。另外加了一份牛串燒定食：鹽燒牛肩脊 x 1串， 鹽燒牛肉 x 2 串， 即叫即燒非常美味， 牛肉都選嫩滑部分， 充滿油花。 牛肩脊肉味更濃， 有嚼勁～
總喜歡在銅鑼灣的澳門逸園找日本菜餐廳， 每間都有水準， 而且就近旺區Sogo， 食飽飽差足電又可以繼續行逛～～
『鳥居居酒屋』出名吃串燒～ 午市仲有8折， 非常抵食～
差不多全本餐牌都係串燒， 諗到想食嘅都有～
芝麻蟹肉凍菠菜
味道清新， 菠菜經煮熟，切碎，冷凍，工序不少。
蟹柳配上日式芝麻醬和菠菜， 清新又美味！
原條燒茄子
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原條燒茄子
每次都會點， 這店也做得好好吃， 茄子唔算吸咗好多油， 茄子肉軟熟唔會太淋， 塗上燒汁，加上木魚絲，特別美味！ 上枱前已切開一段段， 方便食客唔使咁手忙腳亂。
燒厚切牛舌
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燒厚切牛舌
店家特別推介， 使用牛舌最中間最嫩嘅部位， 只 簡單放上少許鹽巴，立即提升牛舌鮮味， 咬落軟熟又夠爽， 竟然仲有肉汁， 牛味濃郁，真係好味到返唔到轉頭食普通牛舌！😋😍 果然冇介紹錯👍👍❤️
雞翼一夜于
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雞翼一夜于
醃好的雞翼 再經一晚風乾再作串燒， 所以雞皮又入味又夠脆， 雞肉夠哂味 一啲都唔鞋。😍👍
燒蟶子
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燒蟶子
Size唔算好大， 加入味淋，大蔥，烤得特別香！
蟶子肉非常結實， 嚼感十足。
另外加了一份牛串燒定食：鹽燒牛肩脊 x 1串， 鹽燒牛肉 x 2 串， 即叫即燒非常美味， 牛肉都選嫩滑部分， 充滿油花。 牛肩脊肉味更濃， 有嚼勁～
熱辣辣味噌湯有蜆肉， 還有三文魚刺身( 新鮮夠甜) ，泡菜， 明太子玉子燒及 一碗白飯， 豐富而美味的定食！
燒明太子墨魚棒
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燒明太子墨魚棒
明太子烤過特別香， 配合帶少許軟骨嘅免治墨魚， 好吃極了！
CALIPS 梳打
梳打夠氣，唔太甜，配串燒適合不過。
屋企人最喜歡的白桃梳打， 調教得相當美味。
果然冇揀錯， 各款串燒做得美味， 假日中午亦非常熱鬧～
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