鳥居居酒屋

同朋友嚟到铜锣湾逛街，揾地方食饭倾计，居酒屋是一个好选择，《鸟居居酒屋》食物种类多，总有一款啱你心意。刺身~矶煮鲍鱼、牡丹虾、油甘鱼、三文鱼及北寄贝，各款刺身都非常新鲜。味噌烧帆立贝~ 味道做得唔错，唔会太咸；蒜蓉牛油烧蛏子~ 好新鲜，喺居酒屋食到蛏子真系好开心！烧鳕鱼干~脆卜卜。黑牛顶叶片~ 一口牛嘅size，啖啖肉，牛肉味劲香浓，非常可口！自家制面豉鸡肉棒~配鲜鸡蛋，特别美味；烧一夜干鸡翼~ 皮脆肉香，之前都食过其他店嘅一夜干，呢个系第一次食到咁脆嘅鸡翼皮！鸡肉大葱串~ 鸡胸肉配大葱，另一番滋味。烧鸡软骨串~ 烧得啱啱好，十分香脆。烧茄子田乐~ 好喜欢食茄子，这个味道做得好出色。香葱温泉玉子饭~ 玉子加入酱油嘅饭；日式汤乌冬~ 大大只冬菇，乌冬好爽滑，汤底香甜。温泉蛋绢豆腐沙律~ 嫩滑豆腐同温泉蛋好夹。烧黑芝麻糯米团~ 糯米团包住黑芝麻酱，热辣辣烧起，非常香口，正！ …查看更多

门面干净企理，好适合同朋友食饭倾偈7点前人流唔算多，过左7点基本上都满坐周边好几枱都系熟客仔，一定系食物有保证😎店员安排入坐后送上热茶同前菜配味噌本来以为平平无期点知个味噌好好食😋店员见我哋两个女仔推荐我哋食呢个餐超抵食😍😍😍刺身有四款分别有牡丹虾，北寄贝，三文鱼同帆立贝新鲜😋😋渍物有泡菜，牛蒡同埋蒜头蒜头好特别，一啲都唔会辣口，入口爽脆烧鳕鱼干好啱送酒我哋无叫酒，点两杯冰冻梳打😎白桃+巨峰提子都不错👍🏻烧豆腐配上日式烧汁甜甜地又好香脆烧猪颈肉中间夹住京葱用盐烧嘅方法保留咗肉嘅鲜味京葱中和咗猪颈肉嘅油腻感汁烧牛肉够冧唔会难咬自家制免治鸡肉棒点蛋黄同特制酱汁免治鸡肉棒，中间有软骨感觉好脆口味噌烧蚝同埋盐烧帆立贝都好新鲜😍朋友唔食蚝试左都觉得不错烧冬菇以为好干，点知入面超Juicy 我哋拣咗西班牙烧黑毛猪肉味好浓配合埋佢个特制青瓜丝感觉好清新日式烧糯米团同芝麻汤圆好似不过佢就烧得超脆口超香总括用餐体验好好店员有礼貌，出菜快食材新鲜热辣有下次…查看更多

见咁多Like 就上黎试下 点知伏到不能再伏首先水都未到，前菜讲都唔讲就放落黎要你硬食好在你醒我都唔蠢，即刻同你讲唔要前菜都唔洗即刻黑我面，摆杯水落枱都大力过人。食物系好普通既串烧，但所有都要两串起，每串都小到喊，差啲以为食紧儿童餐。烧鱿鱼系冻既。餐厅环境冻到雪柜咁 Marketing 虽然重要，但餐厅应该以食物为先！…查看更多

最近我同朋友去咗铜锣湾嘅鸟居居酒屋，真系一个好靓嘅地方！一入到去，就见到装修好有日本风味，令人一嚟就有种想食好嘢嘅心情。我哋首先试咗特上6本，呢个拼盘真系不得了！有厚切牛舌、西京鲇鱼、鸡翼、盐烧牛肉、露荀猪肉卷同埋冬菇。牛舌切得好厚，烧得啱啱好，咬落去好嫩，味道十足。西京鲇鱼烧得金黄，香味扑鼻，食咗一口，完全停唔到口！至于鸡翼，就更加唔使讲，外脆内嫩，真系一流。露荀猪肉卷包住猪肉，食落劲夹。接住我哋试咗温泉蛋烧鸟定食，呢个定食真系好满足！有鸡翼、冬菇、鸡肉大葱同埋西京鲇鱼，搭配上面𠮶只温泉蛋，真系好正！将蛋黄揿开，流出嚟嘅蛋黄同其他食材混埋，味道更加丰富。最后，仲有沙律同吸物，沙律用咗芝麻酱，清新又唔会太腻，整个餐点都保持住一种和谐平衡。总括嚟讲，鸟居居酒屋嘅食物质素非常高，无论系味道定系摆盘都做得好好，有机会一定要再去试多啲其他菜式！…查看更多

同朋友周末去鸟居居酒屋叹日本定食，环境chill又有日式风味🇯🇵我地两个人一人一定食都有沙律-菠菜配左麻酱😋清新好味🥗仲有味噌汤岩好味～唔会好咸有个锄头可以Cut串烧好方便👏🔸极尚6本定食• 银鳕鱼：油脂丰富，烧得啱啱好🔥• 露笋猪肉卷：清新爽口，层次分明🥓🌱• 鹅肝：香滑浓郁😋• 萨摩鸡翼一夜干：咸香够味，有肉🍗• 盐烧牛肉：肉唔会太韧🥩• 冬菇🔸温泉蛋烧鸟定食• 西京鲇鱼：鱼味清甜，味噌好match🐟• 鸡翼＋冬菇：香口惹味💥• 鸡肉大葱：葱香🧅🐔🍑白桃Soda：甜甜地，啱晒打卡📸✨…查看更多