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2022-10-23 330 浏览
土生土长上海人认证,这不是正宗上海小吃。和家人吃了生煎、小笼、冷面、黄鱼面,没有一个是正宗的。。。上海的冷面是用花生酱不是麻酱,蟹粉小笼包的腥味很重,黄鱼面用的不是黄鱼吧,生煎感觉是煎过的肉包子。生煎的皮做法不是上海的,肉馅不是,底也太薄没有煎出来的焦香味。所以这个不是正宗的上海生煎包。如果想尝试上海口味的,请找祥兴记。如果无所谓,那就看自己喜不喜欢了。反正我带着我的上海胃和号称“上海生煎皇”的期待去,很失望。btw,价格还不便宜。
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土生土长上海人认证,这不是正宗上海小吃。和家人吃了生煎、小笼、冷面、黄鱼面,没有一个是正宗的。。。上海的冷面是用花生酱不是麻酱,蟹粉小笼包的腥味很重,黄鱼面用的不是黄鱼吧,生煎感觉是煎过的肉包子。生煎的皮做法不是上海的,肉馅不是,底也太薄没有煎出来的焦香味。
所以这个不是正宗的上海生煎包。如果想尝试上海口味的,请找祥兴记。如果无所谓,那就看自己喜不喜欢了。反正我带着我的上海胃和号称“上海生煎皇”的期待去,很失望。btw,价格还不便宜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食