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2016-05-27
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在寫食評前, 先投訴一下環境, 這家米線已是第3度來訪, 最早一次是2個月前. 進內去到最裡面的雙人枱, 由於不知是機房還是什麼機器的噪音過大, 坐了約5分鐘已要求轉位置. 第二次來訪如是, 第三次來訪仍不改善, 要寫一下了. 噪音的滋擾程度足以令味道水準下準一半. 亦令食客感到煩燥不安. 希望餐廳不要因為是做遊客生意為主, 噪音有效趕走久坐的客人而遲遲不願處理問題吧. 這次點的是4小辣麻辣米線, 材料依舊充足, 雖然冬菇有草青味, 但腩肉軟腍, 配線仍是相當不錯. 4小辣辣度不高, 普通人也可以接受. 麻方面頗足料, 吃後走出舖頭幾分鐘仍感受到咀唇麻痺. 味道上不過不失, 但麻辣對驅除身體寒意有相當大的幫助. 下次會點酸辣試試看.
麻辣米線+冬菇+腩肉
$35
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下次會點酸辣試試看.
题外话/补充资料：
餐廳如不改善噪音問題, 即使味道變得如何好吃也是趕客.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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